Блины...картофельные. Не драники!!!

[germania]

Ну вот,сегодня и я сподобилась  на блины. Масленица же 
Не буду врать,что рецепт у нас семейный,типа передаётся из уст в уста от бабушки к внучке и т.д. Сразу скажу-подсмотрела когда-то его в интернете у какого-то кулинарного блогера. Показался интересным и необычным. Блины гречишные пекла,овсяные-пекла,с ржаной мукой пекла, заварные,дрожжевые,толстые и тонкие ,с дырочками и без...в общем,всякие.
А эти блины- картофельные 
Итак ,нам потребуется 3 штуки картофеля среднего размера. Ставим варить до готовности. Фотографировать картошку не стала 
Все остальные ингредиенты расположила натюрмортом для снимка на столе 
И даже полотенчикО расстелила для торжественности момента.
Типа так красивше будет 
(Изображение удалено из цитаты.)

Молоко-1 стакан (тёплое)
Яйца-3 штуки (мытые  )
Масло раст.-50 мл
Разрыхлитель-1 чайная ложка
Соль,сахар-по 1 чайной ложки (без горки)
Мука-150 гр (+- 10 грамм роли не играет)

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Отваренную картошку сливаем,толчём горячей. Хорошо толчём,чтоб комочков не было. Ну,или как получиться 
Добавляем три яйца,вымешиваем.Вливаем молоко-опять вымешиваем. Потом всыпаем все сухие составляющие.
Естественно,хорошенько размешиваем и вуаля-масло растительное в ход пошло!
(Изображение удалено из цитаты.)
Тесто должно быть как жидкая сметана,даже чуть пожиже. Даём настояться минут 10 и можно жарить.
Сковороду нагреваем,смазываем маслом на первый раз ,запеваем любимую песню- "Дни и ночи у мартеновских печей,не смыкала наша мамочка/ бабушка  очей!"
Ну и жарим блины . Немножко толстенькие блины получаются,но не слишком.
(Изображение удалено из цитаты.)
Подаём кому как нравится. Со сметаной,с селедкой,с красной рыбкой или икрой. Ну или с Натуськиной мочанкой 
Самое то на закуску 
Или на завтрак 
Вкусные,нежные,ммммм...
Приятного аппетита!
(Изображение удалено из цитаты.)

веуснота!!!

[куршская коса]

Мне кажется, картофельные со сгущенкой не пойдут.)) Хотя, не факт.))

Да мне тоже так кажется)) это я так...к меня брат двоюродный когда-то на дочкой моей,ей года четыре было,подшутил что она неправильно бутерброд ест с колбасой)) сказал что надо вареньем ещё намазать. И одна со слезами стала требовать такой бутерброд. Пришлось уступить. И съела же! И ещё не раз и не два делали ей такой бутерброд  сейчас вспоминает и ее передёргивает 

[Galina N.]

Здорово С селёдочкой наверное очень вкусно

[Правда Викторовна]

куршская коса, попробую обязательно- спасибо!

[Ленуша]

куршская коса, классные блины! Я в этом году пас, но сохраню на будущее. 

[User]

куршская коса, А  в рецепте сахар.Так они сладенькие получаются, да ?
 А селедочка как ?

п.с. Сколько там дней масленица-то ? Сегодня пирожки, завтра блины от Фортуны, а послезавтра  картофельные.
Некогда на Колючке темы почитать 

[pupson70]

Ух! Попробую обязательно. Обожруся и помру молодой

[куршская коса]

куршская коса, А  в рецепте сахар.Так они сладенькие получаются, да ?
 А селедочка как ?

п.с. Сколько там дней масленица-то ? Сегодня пирожки, завтра блины от Фортуны, а послезавтра  картофельные.
Некогда на Колючке темы почитать 

Чайная ложка сахара. Только для колировки наверное. Чтоб румянились красиво. На вкус его не чувствуешь вообще

[куршская коса]

Ух! Попробую обязательно. Обожруся и помру молодой

Ну уж нет,не надо молодой )) живи долго и счастливо!
 

[куршская коса]

Здорово С селёдочкой наверное очень вкусно

Ага.

[Грымза]

Ух как я люблю нашу КОЛЮЧКУ столько нужного,интересного,вкусного и полезного я здесь почерпнула. И главное проверенного. Спасибо Танюша,    за такой интересный неизбитый рецепт. Очень интересно попробовать что же получится.

[куршская коса]

Ух как я люблю нашу КОЛЮЧКУ столько нужного,интересного,вкусного и полезного я здесь почерпнула. И главное проверенного. Спасибо Танюша,    за такой интересный неизбитый рецепт. Очень интересно попробовать что же получится.

[Krilo]

Подаём кому как нравится. Со сметаной,с селедкой,с красной рыбкой или икрой.

Как там от площади Победы к тебе добираться ....(мечтательно так говорю)

[куршская коса]

Как там от площади Победы к тебе добираться ....(мечтательно так говорю)

На пятерке,тридцать втором и 92 маршрутка!
 

[Tatyana25]

Кстати, мне кажется, что так можно утилизировать вчерашнее картофельное пюре.