Салат с тунцом и печенью трески.

[эка]

14

Привет Колючки!
Сегодня салат с печенью трески и тунцом.
Простой, не сложный и очень вкусный.
Ну о пользе печени трески думаю говорить не надо, главное выбрать хорошую печень, именно трески, а не минтая или макроруса, как у нас часто любят обманывать производители.
 Этот салат хорош тем , что достаточно сухой тунец хорошо сочетается с жирной печенью.

Набор продуктов в зависимости от объема.

Печень трески
Тунец в собственном соку
Вареное яйцо
Фиолетовый салатный лук
Салат любой- зеленый листовой или микс любых салатов
Несколько веточек петрушки.
Помидоры черри
Соль перец или приправы по вкусу

Печень и тунец  не надо нарезать мелко.
Яйцо тоже
Всё нарезали, смешали , лук можно замариновать по желанию.Так же по желанию можно сбрызнуть лимонным соком, иногда я добавляю соевый соус.
Заправка не нужна.


На укроп не обращайте внимание, это он у меня к  отварной картошке .





Тунец лучше чтобы был куском.



Крошим его на кусочки.



Так же режем печень.

[бегемот05]

классный салатик 

[куршская коса]

 

[эка]

классный салатик 

 

[эка]

[Lenanika]

и снова-просто, вкусно, полезно и красиво!  Эка, спасибо большое! 

[эка]

и снова-просто, вкусно, полезно и красиво!  Эка, спасибо большое! 

На здоровье!

[куршская коса]

Люблю печень трески и не люблю тунец)) попробую в таком сочетании 
 

[эка]

Люблю печень трески и не люблю тунец)) попробую в таком сочетании 
 

Мне нравится тунец в принципе, а  в виде спреда паштета,с заправкой  и специями ещё больше.И в салатах.
Так то он суховат, но с жирной рыбой или печенью он  отлично идёт.

[неколючка]

эка, как всегда -   

[эка]

эка, как всегда -   

Спасибо!

[fortyna]

Хороший салат. Только вот печень сильно жирная. эка, 

[Galina N.]

Красиво Но печень трески не моё.

[glasha]

Я такой салатик делаю без печени! Вкусняшка! И главное что быстро!

[эка]

Хороший салат. Только вот печень сильно жирная. эка, 

fortyna,

 
Нет, не соглашусь.
Это совсем другой жир, это очень полезный жир омега кислота. Его продают в капсулах.
Скажем так, съесть кусочек печени трески с хлебом , намного полезнее чем съесть бутерброд или чебурек.
Надо хоть изредка есть, обязательно надо.