Ещё один вкусный салат.

[эка]

24

Привет Колючки!
Ну и по старой, доброй традиции на ночь глядя, исчо один вкусный рыбный салат.
Есть такая вкуснятина - мостарда.
Это традиционный итальянский соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе. Главными ингридиентами  соуса являются любые ягоды и фрукты, сироп, горчица.
Мне очень нравится эта фруктовая горчица, она хорошо сочетается практически со всем - мясом, рыбой, морепродуктами.
Кто любит фруктовые нотки , тому понравится.
Такую горчицу можно сделать самому, есть масса рецептов в интернете.
Я готовлю с ней вкусные салаты, особенно мне нравится она в рыбных салатах с сыром камамбер

Итак берём:

любую соленую рыбу
Сыр камамбер
Микс любых любимых вами салатов
Помидоры черри
Оливковое масло
Пряные травки
Далее все смотрим по фото.

Я взяла чуть подкопченый лосось и малосоленую форель




Горчицу я взяла с апельсином.





Сыр нарезаем треугольничками.



Заливаем горчицу оливковым маслом.



Добавляем ароматных травок.

[Lera]

:Как красиво. Сказка.
Спасибо.
Вкуснотище.
 
В закладки

[эка]

:durdom:Как красиво. Сказка.
Спасибо.
Вкуснотище.
 
В закладки

Ооочень вкусно!

[Тамара6]

Очень красиво и аппетитно выглядит,в закладки

[эка]

Очень красиво и аппетитно выглядит,в закладки

Спасибо! 
Не пожалеете, вкуснятина!

[Lenanika]

  Эка!   
в Перекрестке есть смысл эту фруктовую горчицу смотреть? или в каком магазине её поискать?

[vomana]

 

[Monbel]

Эка, как обычно- в восторге и в закладки
Камамбер помнится, купили в Париже , в перелёте в Милан- выкинули(
Но!!!! В Милане сыров накупили и испробовали все-что можно -сортов 50)
Мы сыр уважаем

[Венди]

эка,  спасибо. В закладки уношу.  Очень красивый и аппетитный на вид салат 

[glasha]

Экуличка.... как ночереет так вкусняшка!

[эка]

Эка!   
в Перекрестке есть смысл эту фруктовую горчицу смотреть? или в каком магазине её поискать?

Леночка, мостарда есть везде в сетевых магазинах Ашан, Перекрёсток.
Видела в больших Магнитах и Лентах.
Просто она обычно в маленьких баночках в наборах по 3 вида, и многие путают с мёдом, просто не обращают внимание.
Я иногда чтобы долго не искать спрашиваю где мостарда.

[эка]

[эка]

Эка, как обычно- в восторге и в закладки
Камамбер помнится, купили в Париже , в перелёте в Милан- выкинули(
Но!!!! В Милане сыров накупили и испробовали все-что можно -сортов 50)
Мы сыр уважаем

А чего выкинули камамбер? Испортился?
Оййй... в Италии конечно есть где разгуляться сырной душе.
У нас конечно даже не аналоги, а жалкие копии итальянских сыров.

[Monbel]

А чего выкинули камамбер? Испортился?
Оййй... в Италии конечно есть где разгуляться сырной душе.
У нас конечно даже не аналоги, а жалкие копии итальянских сыров.

Ага, испортился(
Но ты права, в Милане отвели душу)
Столько сортов сыра не видела нигде)

[эка]

эка,  спасибо. В закладки уношу.  Очень красивый и аппетитный на вид салат 

На здоровье! Понравится однозначно!