Блинчики с грибами

[эка]

Эта осень для меня очень грибная и лесная) о хандре не может быть и речи)) даже дождик не помеха) деревья прячут и не дают промокнуть)))
(Изображение удалено из цитаты.)
Я всё никак не успокоюсь))) Всё грибачу и грибалю))) в среду больше было моховиков и подосиновиков
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
А в пятницу лес одарил меня опятами))) 12тилитровое ведёрко принесла домой (Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
Маленькие отварила и обжарила, а с покрупнее решила сделать блинчики.
Сами блинчики делаю по рецепту нашей Ларисы ссылка
Отвариваю опятки, чуточку соли. Обжариваю лук, добавляю туда грибы, обжариваю, солю.
Добавляю в них сваренные яйца
(Изображение удалено из цитаты.)
Блендерю. И начиняю блинчики
(Изображение удалено из цитаты.)
Половину заморожу, часть пойдёт на угощение родителям))) ну и себе завтра уже обжарю перед употреблением)))
(Изображение удалено из цитаты.)
Приятного аппетита

Нифигасе!!!!!!
Так это ж целая грибалка! Вот это грибов! Класс!!!!!!
Натусь у нас и близко стока нет даже за посёлком в лесах.
У нас народ с поселка ездил чуть далее от нас начинается заповедник Завидово, уже тверская обл.
Так там всегда грибов немеряно было, а в этом годе нифигульки нет.
Натусь, блинчики отпад! Вкусняха!

[Натуська]

эка, Экулечка, спасибо
Отвела я душу в этом году, есть время по лесам поездить. А лес одаривает