Колючки! Кто какой стол на НГ планирует?

[germania]

Дакладаю: на католическое Рождество - холодец, на Новый год - тайский салат с говядиной - попозже постараюсь фотки выложить, оливье (в обязательном порядке), на наше Рождество - шашлык, салат "Беловежская пуща", на Старый Новый год - свиные отбивные, сырный салат "Новинка". Сопровождаться всё это будет водовкой "Пять озёр" или "Абсолютом"

Не знаю Беловежскую пущу...подскажите,...пожалуйста  что это?

[лида74]

Не знаю Беловежскую пущу...подскажите,...пожалуйста  что это?

И мне...хочется знать???...Ташик...расскажи..

[tasha43]

Не знаю Беловежскую пущу...подскажите,...пожалуйста  что это?

Очень просто - название идет от цвета продуктов, типа пуща зелёная по ней зубры ходят-бродят Итак: по памяти - отварить картофель в мундирах дня за три как соберётесь делать салат (оливье это тоже касается), делается это для того, чтобы картофель подсох и не был музей в салате. Далее нам понадобиться обжареная говяжья печень (порезать кубиками - это зубры, картофель тоже кубиками и огурцы, но их можно соломкой). Огурцы солёные или маринованные порезать вообще в первую очередь, сложить в друшлаг, чтобы стёк излишний сок и не было - чего? Правильно - музи в готовом салате. Далее - репчатый лук полукольцами и зелёный горошек. Перемешиваете и заливаете кто подсолнечным кто оливковым (кому что ближе) маслицем. Соль по вкусу (можно картофель чуть подсолить, надо пробовать, потому как огурцы солёные). Вот и всё. КУШАТЬ ПОДАНО!!!

P.S Количество продуктов произвольное, я люблю, чтобы огурцов и печёнки было побольше  

[tasha43]

И мне...хочется знать???...Ташик...расскажи..

Рассказала

[riki]

А я буду готовить индоутку с яблоками, стейки из семги, запеченые в духовке, язык говяжий заливной, селёдочка натурель с лучком, люля-кебаб, бутеры с красной икрой(муж очень любит), отварной картофель со сливочным маслом и зеленым луком, ну и квашеная капустка с такими же огурчиками. Салаты не люблю. Пока все..но могут произойти кой-какие замены.(Изображение удалено из цитаты.)

Класс вкусно..я ещё пока до конца не решила..но возможно будет кролик с грибами под белым соусом и манты..без них никак.ну а остальное как всегда всякие мелкие закуски..много не готовлю..потому что у мужа 2 января днюха..вот тогда уж полный стол и гостей уууууууууууу.

[tasha43]

Класс вкусно..я ещё пока до конца не решила..но возможно будет кролик с грибами под белым соусом и манты..без них никак.ну а остальное как всегда всякие мелкие закуски..много не готовлю..потому что у мужа 2 января днюха..вот тогда уж полный стол и гостей уууууууууууу.

От свезло тебе, однако... хотя после днюхи Рождество... Короче если потеряешься мы будем знать причину

[лида74]

От свезло тебе, однако... хотя после днюхи Рождество... Короче если потеряешься мы будем знать причину

Нееее Рикуля не потеряется.....

[Татьяна]

Как здОрово!!)) Не надо голову ломать-что приготовить))) Прочёл-выбрал-приготовил!!! Спасибо!!

[riki]

От свезло тебе, однако... хотя после днюхи Рождество... Короче если потеряешься мы будем знать причину

Не то слово..мы как то на его 45 летие..всех на дачу пригласили ..начиная с 31 декабря..и до 7 января..короче ..что там было..там весь дачный поселок гудел..точно свадьба...уже потом вообще не понимали кто от куда ..по моему и с других уже улиц дачных к нам гости шли..мы там на улице такое гулянье устроили..но больше такого не повторяю.так как после всех этих гуляний встала на весы+5кг было.свежий морозный.воздух..и еда это самый лучший способ поправиться, теперь все скромно, в семейном кругу .хихи.

[riki]

Нееее Рикуля не потеряется.....

Точно не потеряюсь..я дома буду..так что полный отчет в фотках хихи.

[germania]

Очень просто - название идет от цвета продуктов, типа пуща зелёная по ней зубры ходят-бродят Итак: по памяти - отварить картофель в мундирах дня за три как соберётесь делать салат (оливье это тоже касается), делается это для того, чтобы картофель подсох и не был музей в салате. Далее нам понадобиться обжареная говяжья печень (порезать кубиками - это зубры, картофель тоже кубиками и огурцы, но их можно соломкой). Огурцы солёные или маринованные порезать вообще в первую очередь, сложить в друшлаг, чтобы стёк излишний сок и не было - чего? Правильно - музи в готовом салате. Далее - репчатый лук полукольцами и зелёный горошек. Перемешиваете и заливаете кто подсолнечным кто оливковым (кому что ближе) маслицем. Соль по вкусу (можно картофель чуть подсолить, надо пробовать, потому как огурцы солёные). Вот и всё. КУШАТЬ ПОДАНО!!!

P.S Количество продуктов произвольное, я люблю, чтобы огурцов и печёнки было побольше
Таша, спасибо...заинтриговала   с печенью  не пробовала...Интересненько....

[tasha43]

Очень просто - название идет от цвета продуктов, типа пуща зелёная по ней зубры ходят-бродят Итак: по памяти - отварить картофель в мундирах дня за три как соберётесь делать салат (оливье это тоже касается), делается это для того, чтобы картофель подсох и не был музей в салате. Далее нам понадобиться обжареная говяжья печень (порезать кубиками - это зубры, картофель тоже кубиками и огурцы, но их можно соломкой). Огурцы солёные или маринованные порезать вообще в первую очередь, сложить в друшлаг, чтобы стёк излишний сок и не было - чего? Правильно - музи в готовом салате. Далее - репчатый лук полукольцами и зелёный горошек. Перемешиваете и заливаете кто подсолнечным кто оливковым (кому что ближе) маслицем. Соль по вкусу (можно картофель чуть подсолить, надо пробовать, потому как огурцы солёные). Вот и всё. КУШАТЬ ПОДАНО!!!

P.S Количество продуктов произвольное, я люблю, чтобы огурцов и печёнки было побольше
Таша, спасибо...заинтриговала   с печенью  не пробовала...Интересненько....

Кушайте на здоровьице!!!

[Irino4ka]

А я буду готовить индоутку с яблоками, стейки из семги, запеченые в духовке, язык говяжий заливной, селёдочка натурель с лучком, люля-кебаб, бутеры с красной икрой(муж очень любит), отварной картофель со сливочным маслом и зеленым луком, ну и квашеная капустка с такими же огурчиками. Салаты не люблю. Пока все..но могут произойти кой-какие замены.(Изображение удалено из цитаты.)

Злата!  индоутка с яблоками, язык говяжий заливной, стейки из сёмги, запечённые в духовке - это не просто вкуснотища  это же готовые названия на конкурс праздничных рецептов на Колючке!  ссылка Как раз три... а нужно для этого всего несколько авторских фоток  Может быть, подумаете? 

[Верба]

У  меня каждый год  обязательная программа - сельдь под шубой     бутеры с  семгой и икрой    стейки из семги     В этом году  не буду заморачиваться  с утками-гусями   - лучше нажарю кур   Не хочу   заморачиваться  с салатами   но  скорее всего ближе к новому году   все таки  по обыкновению  дело  таки дойдет до  "тазиков"

[slava]

Девушки,вас почитаешь и до Нового Года не доживешь :lol:Захлебнешься слюной