Колючки! Кто какой стол на НГ планирует?

[зайка-всезнайка]

Индоутка - это веСЧЬ! Ароматная, мягкая и маложирная! И крупная. Я тоже часто на НГ их делала, пока мама разводила.

[Нагайна]

Мои все консерваторы в еде, поэтому классические оливье, с куриной грудкой и фасолью салаты будут стоять на столе. Это только я люблю эксперименты, за что меня называют извращенкой    Я может пару салатиков сделаю новеньких, но думаю они не будут популярны, значит буду есть сама-мне больше достанется  .

[Против]

миллионы новых салатов,но Новый год у нас без оливье,шубы и холодца это не настоящий Новый год.Еще хочу леща запечь в духовке и медовик обязательно мы консерваторы я уверенна,что эти блюда и у моих детей будут обязательны на новогоднем столе

[Зюзюка]

Спасибо давчатки..да..забыла..и немного овса пареного...как-никак, год лошадки!

Да ,  овес обязательно и сладости , фрукты -  лошадь их любит !

[лида74]

  Я точно распишу своё меню на Н.Г.....будет у меня темка...а если нет....то обязательно поделюсь... я человек - вулкан...вывалю всё и сразу...меню у меня пока в разработке...Дерзайте девочки))))

[tasha43]

Дакладаю: на католическое Рождество - холодец, на Новый год - тайский салат с говядиной - попозже постараюсь фотки выложить, оливье (в обязательном порядке), на наше Рождество - шашлык, салат "Беловежская пуща", на Старый Новый год - свиные отбивные, сырный салат "Новинка". Сопровождаться всё это будет водовкой "Пять озёр" или "Абсолютом"

[зайка-всезнайка]

Сделаю ХЕ из говядины. Яйца маринованные. Рулетики из баклажанов с орехами. Кабачки сыро-маринованные. Сёмгу посолю. Буженину запеку. Это то, что заранее, за недельку. Ну, есно, соления, свежие овощи-фрукты...
А про основное пока не решила.
А ещё хочу классический Наполеон сделать. Дня за три до праздника.

[Aysel]

А я  из салатов - оливье и слойный какой-нибудь,баклажановые рулетики,холодец обязательно,долму,утку в духовке(картошка прилагается),творожные рогалики и пахлаву сочинскую испеку.А еще капусту сама заквасила.Вообщем у меня родители из Штатов летят к нам на новый год и я рада до безумия-пять лет их не видела.

[НЮША!]

Сделаю ХЕ из говядины. Яйца маринованные. Рулетики из баклажанов с орехами. Кабачки сыро-маринованные. Сёмгу посолю. Буженину запеку. Это то, что заранее, за недельку. Ну, есно, соления, свежие овощи-фрукты...
А про основное пока не решила.
А ещё хочу классический Наполеон сделать. Дня за три до праздника.

  ну ни себе фига.....

[Биби]

какие вы, девчата, кулинарки! Я пока планирую стейки из свиной шеи и стейки из красной рыбы (какая попадётся, ту и куплю). канапе наделаю разных. икра, конечно. фруктов много. Гарнир сделаю замороченый, т к муж стейки будет делать-вроде и я при деле Оливье и пр салаты делаю часто, тоже приготовлю, но не на стол, а "на завтра". Холодец кто-нибудь из бабушек навяжет.  Остальное-не знаю пока.

[tasha43]

А я  из салатов - оливье и слойный какой-нибудь,баклажановые рулетики,холодец обязательно,долму,утку в духовке(картошка прилагается),творожные рогалики и пахлаву сочинскую испеку.А еще капусту сама заквасила.Вообщем у меня родители из Штатов летят к нам на новый год и я рада до безумия-пять лет их не видела.

Тогда тебе надо очень-очень постараться

[русалочка]

А я уже составила меню,написала список продуктов,потихоньку закупаю.Из обязательного:оливье,шуба,мимоза,холодец,бутеры или канапе с икрой  и малосольной семгой или форелью(солю сама),грибы запеченные,грибы маринованные,мясная нарезка.Из нового:салат Башмачок,салат с кальмарами и сыром.С горячим определюсь по мере поступления рецептов на Колючку.Мои ознакомились и поставили ежегодный предновогодний диагноз:Мама сошла с ума!

[Shura Muhomor]

А я до сих пор определиться не могу...наши друзья нас редко когда предупреждают, что придут  вот наготовлю...один - два, потом выкидываешь  , а если мало наготовлю, обязательно толпа и тогда только успевай на скорую руку...уже сейчас начала проводить соц.опрос - придешь? Что бы хоть приблизительно понимать масштабы нашествия...не получается....поэтому склоняюсь в сторону тазиков...а хочу сделать на закусь жареные рулетики с ветчиной, сыром из лаваша...салатик с креветками и кольраби - это новенькое в этом году...обязательно селедку под шубой - мой фирменный блюД...гусь - без него никак...на гарнир рис и картошку фри...корейских из моркови и цветной капусты сделаю....грибочки маринованные с курочкой - это теплый салатик и как самостоятельное блюдо идет, можно с гарниром....а там еще раз 100 подумаю и передумаю...может быть...наверное...

[tasha43]

А я уже составила меню,написала список продуктов,потихоньку закупаю.Из обязательного:оливье,шуба,мимоза,холодец,бутеры или канапе с икрой  и малосольной семгой или форелью(солю сама),грибы запеченные,грибы маринованные,мясная нарезка.Из нового:салат Башмачок,салат с кальмарами и сыром.С горячим определюсь по мере поступления рецептов на Колючку.Мои ознакомились и поставили ежегодный предновогодний диагноз:Мама сошла с ума!

Домашние не так уж и не правы, но дань отдадут всем твоим произведениям - даже не сомневайся

[LUIZA27]

И список составлять не стоит
Здесь всё расписано прекрасно.
Мне чудится,
Что запахи от ваших вкусностей исходят
И я уже сижу за праздничным столом...   СПАСИБО!