Грибной суп-пюре.

[fortyna]

Натуська,спасибо!!!!

[ВАЛЕРОЧКАЗАЙКА]

На курином бульоне без грибов? 

С грибами.

[мария мирабелла]

а если все тоже самое , но без картофеля? очень вкус изменится? или чем его можно заменить?

кабачками. тыквой. 

[Максима]

fortyna,   
Большое спасибо за вкусные рецепты!   

[glasha]

fortyna, Татьяна, мы тоже частенько варим супы-пюре... ОбожаЮ 

[мадридистка]

Я очень люблю суп-пюре.Разные люблю,а грибной и тыква с имбирём- мои любимые fortyna, у Вас очень вкусные темы, большое спасибо

очень вкусные к ночи темы  fortyna,  вкусняшка

[Таня Вятская]

Я луковый люблю....

[fortyna]

Девочки мои!, спасибо вам !!! Есть супы- пюре без картошки. Можно , вместо нее -кабачки, баклажаны, тыкву! Если нет - много моркови, много лука. Можно, кто любит, капусту. Перебиваете в блендере , главное - добавляете сливки, провариваете, зеленью посыпаете и.........ВКУСНО!!!!! 

[Таня Вятская]

Еще несколько капелек оливкового масла сверху и сухарики на сливочном масле...

[нефертити]

Супы пюре это сказка! 

[нефертити]

fortuna :flower3:Вам комплимент ,у Вас прекрасные кулинарные способности! С удовольствием беру Ваши рецепты на заметку.

[fortyna]

нефертити!Спасибо большое! Я рада, что Вам нравится. 

[фиона]

Как готовить луковый суп????? Так часто слышу,а не пробовала никогда...

[Таня Вятская]

Как готовить луковый суп?

Расскажу, как готовлю я. Беру пять луковиц больших, режу кубиком. Пассерую на сливочном масле , когда пойдет запах и он станет прозрачным-посыпаю сахарком(чайная ложечка с горкой), чуток пошуружу, от сахара начинает коричневеть-солю. Бросаю пару ложек муки и еще томлю, помешивая. И  заливаю мясным бульоном. Все вскипело, потомилось минут 10, подружилось. Тру сыр. Жарю сухарики белые на сливочном масле. Мельчу в "пыль" один зубчик чеснока(много не надо). Зелень. В тарелку наливаю суп, посыпаю сыром, зеленью, перчу, чесночок капелюшечку. И гренки. И ем...повизгивая

[фиона]

Расскажу, как готовлю я. Беру пять луковиц больших, режу кубиком. Пассерую на сливочном масле , когда пойдет запах и он станет прозрачным-посыпаю сахарком(чайная ложечка с горкой), чуток пошуружу, от сахара начинает коричневеть-солю. Бросаю пару ложек муки и еще томлю, помешивая. И  заливаю мясным бульоном. Все вскипело, потомилось минут 10, подружилось. Тру сыр. Жарю сухарики белые на сливочном масле. Мельчу в "пыль" один зубчик чеснока(много не надо). Зелень. В тарелку наливаю суп, посыпаю сыром, зеленью, перчу, чесночок капелюшечку. И гренки. И ем...повизгивая

Вот это да... спасибо