Часто в выходные так делаем... м я с о
Мясо - 1кг свинина иль говядина(можна и совместить)
Картошка - 4шт.
Лук - 2 ср. штуки
Сыр - гр 100
Перец, соль, горчица, майонез... Всё
![xixixi :xixixi:](https://kak2z.ru/Smileys/my/xixixi.gif)
Готовим:
1. В комбайне иль на средней терке трем сырую картошку
![](https://kak2z.ru/my_img/img/2019/11/09/04b94.jpg)
![](https://kak2z.ru/my_img/img/2019/11/09/43a65.jpg)
2. Кладем натертый картофель в миску с хол. кипяч.водой, солим.
3. Отбить чуть мясо, посолить, поперчить, добавить горчицу прим. 1ст. ложку, перемешать
![](https://kak2z.ru/my_img/img/2019/11/09/a8831.jpg)
4. Режем тонко лук полукольцами
![](https://kak2z.ru/my_img/img/2019/11/09/cdf9d.jpg)
5. Собираем!: В форму - первый слой - отжимаем из миски тертый картофель-выкладываем, затем мясо - лук.
6. Натереть сыр, добавить в него 300гр майонеза (можно с сметаной смешать), перемешать.
7. Выложить сыр с майонезом на лук - разровнять.
8. Выпекать мин40-50 при t170-180...
Выкладываем так на тарелочку.. рядышком капустку марин. кусками из 3-л баночки... абалдеть!
![](https://kak2z.ru/my_img/img/2019/11/09/36f3c.jpg)