Как мы в лес за рыжиками ходили

[Брусника]

23

Наша дача - это дом в деревне, с трёх сторон окруженный лесом, но есть у нас с мужем любимый пролесок. До него немного дальше, за то мы уже точно знаем, что если в лесу появились грибы, он нас точно порадует. Особенно он щедр на рыжики. Целые семейки растут то тут, то там, только успевай собирать. Вот мы за ними и поехали. Увидев у меня в руках телефон, муж аж дар речи потерял. Пришлось объяснить, что я ж не только грибов насобирать, но и вами потом своей прогулкой поделиться 
А вот и сам пролесок (на фото он справа)
Едва нырнув в лесок, натыкаюсь на двух таких вот братцев как же я им обрадовалась
Но мы же за рыжиками пришли... А рыжиков то и нет, от слова совсем. Может быть рано для них ещё, а может это не их год... В общем, дальше началась тихая охота на обабки. Они, конечно, не рыжики, их надо ещё найти, но за то какое удовольствие углядеть их светлые шляпки среди травы и прелых листьев. Вот так они растут :
поодиночке
Парочками
и целыми семейками

А это просто то, что бродя по лесу, встречаешь на пути
Несмотря на то, что ещё август, чувствуется, что осень уже не за горами
А это итог нашей с мужем грибной охоты (чуть меньше часа бродили)
Может не так и много, но на жарёху хватило и заморозила немного.
Жерёху делаю, наверное, так же, как многие из вас. Обжариваю на сливочном масле с луком предварительно отваренные грибы. Отдельно жарю картошку. Потом добавляю к ней грибы и несколько минут этого всё оставляю потомиться на маленьком огне. Всё, жарёха с грибами готова. Посыпаем укрочиком и наслаждаемся


Ну, а за рыжиками мы в следующий раз сходим.

[Ирсана]

Как же это всё красиво и точно вкусно. Я давлюсь слюной и завидую.

[Rubi]

Какие грибочки красивые. И жарёха прям такая,какую я и люблю 
Я надеюсь ты не ела эти красные ягодки?

[Дышите Глубже]

Брусничка 

[Брусника]

Как же это всё красиво и точно вкусно. Я давлюсь слюной и завидую.

Ирсана, спасибо  Грибочки и правда вкусные 

[Ирсана]

ты не ела эти красные ягодки?

Это вроде костяника. Она съедобная.

[Брусника]

Какие грибочки красивые. И жарёха прям такая,какую я и люблю 
Я надеюсь ты не ела эти красные ягодки?

Оля. Неа, не ела  хотя была уверена, что это костяника, а вот после твоих слов засомневалась 

[Брусника]

Брусничка 

Дышите Глубже, 

[Rubi]

Это вроде костяника. Она съедобная.

Оля. Неа, не ела  хотя была уверена, что это костяника, а вот после твоих слов засомневалась 

Я подумала это Волчья ягода. Нет? Одно из самых ядовитых растений.

[Брусника]

Это вроде костяника. Она съедобная.

И я так думала   

[Брусника]

Я подумала это Волчья ягода. Нет? Одно из самых ядовитых растений.

Я ещё после вчерашних "ложных" Экулиных обабков не отошла, а ты меня волчьей ягодой опять пугаешь 

[Rubi]

Я бы ещё к такой жарёхе налила стакан холодного молока,отрезала ломоть ржаного хлеба,и лук зелёный макала в солонку и откусывала 
А укроп убрала бы 

[Rubi]

Я ещё после вчерашних "ложных" Экулиных обабков не отошла, а ты меня волчьей ягодой опять пугаешь 

[glasha]

Брусника, Наташ!!! Вот завидую.. 

[Фаста Яковлевна]

Все время удивляет одно. Зачем предварительно отваривать благородные грибы. Ну в суп же мы их предварительно не отвариваем... Грибы чудесные, фотки супер. Обабки это подберезовики я так понимаю.
Наташа,