Тема: Встречаем Весну! Блинный Курник. (Прочитано 2030 раз)

Масяня 202

Цитата: эка от 07 Марта 2019, 15:30

Спасибо!
Ещё более настоящий это в начинку надо добавить рис, обернуть курник слоёным тестом и запечь.
Это будет царский курник, такой я и собиралась делать, но мои рис не любят в начинке.
Так что буду сегодня я кушать рис.

(Изображение удалено из цитаты.)

экуля,

Спасибо!! Вся слюной изошла, пока читала..

Ни когда не делала и ооочень хочу такой курник приготовить...

Пожалуйста расскажи по подробнее как ты потом его оборачиваешь в слоеное тесто ? Уже готовый в блинах или слои выкладываешь только в слоеное???

эка

Цитата: Масяня 202 от 07 Марта 2019, 18:57

экуля,
Спасибо!! Вся слюной изошла, пока читала..
Ни когда не делала и ооочень хочу такой курник приготовить...
Пожалуйста расскажи по подробнее как ты потом его оборачиваешь в слоеное тесто ? Уже готовый в блинах или слои выкладываешь только в слоеное???

Спасибо Масянечка!

Правда вкусно, но калорийный .
Стараюсь уменьшить его питательность , молоко беру 1, 8 %, сливочное масло не использую.
А заворачивать его надо так: когда готов сам блинный курник , надо раскатать из теста тонкую подложку в размер курника, выложить на противень со смазанным маслом пергаменте, как на тарелку, уложить курник, с сверху накрыть ещё листом теста, защепить края, смазать желтом,и отправить в духовку,запекать минут 15-20.
Тесто может быть и дрожжевым и слоёным, на вкус.

Масяня 202

Цитата: эка от 07 Марта 2019, 19:29

Спасибо Масянечка!
Правда вкусно, но калорийный .
Стараюсь уменьшить его питательность , молоко беру 1, 8 %, сливочное масло не использую.
А заворачивать его надо так: когда готов сам блинный курник , надо раскатать из теста тонкую подложку в размер курника, выложить на противень со смазанным маслом пергаменте, как на тарелку, уложить курник, с сверху накрыть ещё листом теста, защепить края, смазать желтом,и отправить в духовку,запекать минут 15-20.
Тесто может быть и дрожжевым и слоёным, на вкус.

(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)

Моя ты ласточка!!!

ОГРОМНОЕ спасибо!!!

за подробное описание и за фото, ты кудесница!!!

Обязательно сделаю... И потом отпишусь..

))

Чулпан Чумоданова

эка, супер-пресупер!! и фотограф еды из тебя бы классный получился

эка

Цитата: Масяня 202 от 07 Марта 2019, 19:33

Моя ты ласточка!!!
ОГРОМНОЕ спасибо!!! за подробное описание и за фото, ты кудесница!!!
Обязательно сделаю... И потом отпишусь..))

Удачи Масянечка! Пусть он получится вкусным и красивым! С наступающим!

эка

Цитата: Чулпан Чумоданова от 07 Марта 2019, 19:42

эка, супер-пресупер!! и фотограф еды из тебя бы классный получился

Спасибо Чулпаша!

Я без особых усилий, планшет хорошо фотает.
С наступающим!

КОЗЕРОГ

Цитата: эка от 07 Марта 2019, 15:00

...блинный курник, он очень вкусный,...(Изображение удалено из цитаты.)

экачка,

Обяз приготовлю в воскресенье... в закладки!

С наступающим праздником 8Марта тебя Весеннего настроения, любви и удачи во всем

Посмотреть

Юлич

эка,

какая вкуснотища-красотища!
С наступающим!

эка

Цитата: КОЗЕРОГ от 07 Марта 2019, 19:55

экачка, Обяз приготовлю в воскресенье... в закладки! (Изображение удалено из цитаты.)
С наступающим праздником 8Марта тебя Весеннего настроения, любви и удачи во всем(Анимашка удалена из цитаты.)

Козержик!

ну наконец- то я вижу тебя на радарах! Я очень рада !

Спасибо солнышко за теплые слова!
И тебя с наступающим! Солнышка! Весеннего настроения, цветов, улыбок всего всего самого лучшего!