мармелад из тыквы

[Эва]

6

Вкусное осеннее лакомство — домашний мармелад из тыквы

Чтобы не переживать из-за большого количества красителей и усилителей вкуса в мармеладе, готовьте его сами. Вот замечательный рецепт из полезной и недорогой тыквы. Тыква сама по себе сладкая, а значит не придется добавлять слишком много сахара.

450,auto

Вам понадобится:
Тыква;
сахар по вкусу;
лимонный сок;
сухой быстрорастворимый желатин

Разрежьте тыкву на кусочки и поставьте в духовку. Она должна запекаться 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую тыкву необходимо растолочь блендером и пропустите через сито. Добавьте к тыквенной массе сахар, лимонный сок и желатин. Хорошенько перемешав, оставьте массу на 15 минут при комнатной температуре.
Теперь ставим будущий мармелад на медленный огонь и немного нагреваем на медленном огне. Следите за тем, чтобы состав не кипел. Желатин и сахар должны раствориться.
Горячее пюре вылейте в посуду с плоским дном, выстланную пищевой пленкой. Берите такую посуду, чтобы толщина слоя не превышала 2-2,5 см. Оставьте мармелад на ночь в холодильнике.
Застывшую массу нарежьте ромбиками.
Осталось обвалять дольки в сахаре, чтобы они не слипались, и подать к столу.
cpykami.ru
Кухонька 5

[izumrud]

Это вкусно 

[Эва]

Это вкусно 

быстро ,дешево,полезно

[Вера7]

Ой,как вкусно,прям завтра сделаю!!!Лимонный сок к тыкве очень идет!!Эвочка!!!

[Лео]

Девочка ВЫ моя хорошая!!!! я в закладки то утащу
а кто делать будет, пока не знаю
и может не желатин, а агар или пектин всё же?
из сладкого только пастилу и обожаю
заказываю в товарах из Казахстана
у самой пока получалася мармеладная пастила и не иначе
а я люблю тоненькую, почти прозрачную
и ни чё у меня НЕ ВЫХОДИТ
кто б научил

[izumrud]

быстро ,дешево,полезно

У меня варенье такое стоИт, как из рецепта, только без желатина . Завтра открою . Или сегодня? 

[Эва]

Ой,как вкусно,прям завтра сделаю!!!Лимонный сок к тыкве очень идет!!Эвочка!!!

[Гость]

Люблю тыкву..
В закладки   

[Эва]

Люблю тыкву..
В закладки   

тыкву с детства терпеть не могу,но хочу попробовать в таком виде.Родители все кашу с пшенкой варили

[Лео]

а сок их тыквы...... моя слабость
варенье с лимоном, ну апельсином и усё
ток я в семье глистогонюсь

[Гость]

тыкву с детства терпеть не могу,но хочу попробовать в таком виде.Родители все кашу с пшенкой варили

А я не так давно ее распробовала...Может потребность есть какая в организме...

[Лео]

А я не так давно ее распробовала...Может потребность есть какая в организме...

Ленусь там столько витаминов, но мои ни ни
    А – способствует быстрой регенерации тканей;
    В1 – улучшает функционирование обменных процессов;
    В2 – улучшает работу печени, влияет на омолаживание кожных покровов лица, стабилизирует работу нервной системы;
    В5 – участвует в синтезе энергии клеточными элементами;
    В6 – заботится о нормализации состояния нервной системы, способствует налаживанию функционирования органов, ответственных за выработку гормонов;
    С – активизирует защитные силы, замедляет процессы старения, спасает от депрессии, повышает стрессоустойчивость;
    Е – восстанавливает процессы кровообращения, сохраняет молодость;
    РР – улучшает работу нервной системы, предотвращает развитие серьезных патологических процессов;
    Т – выводит вредные холестериновые бляшки, принимает участие в процессах свертывания генетического материала, снижает риск развития атеросклероза.

    калий – обеспечивает функционирование жизненно важных систем органов, а также тканей мягкого типа;
    кальций – укрепляет костную ткань;
    фосфор – способствует нормальному росту, умственному развитию детей раннего и школьного возраста, укрепляет зубную эмаль, костные ткани;
    магний – способствует налаживанию сна, устранению неврологических проблем;
    хлор – участвует в процессах пищеварения, так как входит в состав желудочного сока;
    сера – практически останавливает естественное старение человека;
    медь – снижает риск развития остеопороза, защищает организм от преждевременного старения.

[Гость]

Ленусь там столько витаминов, но мои ни ни
    А – способствует быстрой регенерации тканей;
    В1 – улучшает функционирование обменных процессов;
    В2 – улучшает работу печени, влияет на омолаживание кожных покровов лица, стабилизирует работу нервной системы;
    В5 – участвует в синтезе энергии клеточными элементами;
    В6 – заботится о нормализации состояния нервной системы, способствует налаживанию функционирования органов, ответственных за выработку гормонов;
    С – активизирует защитные силы, замедляет процессы старения, спасает от депрессии, повышает стрессоустойчивость;
    Е – восстанавливает процессы кровообращения, сохраняет молодость;
    РР – улучшает работу нервной системы, предотвращает развитие серьезных патологических процессов;
    Т – выводит вредные холестериновые бляшки, принимает участие в процессах свертывания генетического материала, снижает риск развития атеросклероза.

    калий – обеспечивает функционирование жизненно важных систем органов, а также тканей мягкого типа;
    кальций – укрепляет костную ткань;
    фосфор – способствует нормальному росту, умственному развитию детей раннего и школьного возраста, укрепляет зубную эмаль, костные ткани;
    магний – способствует налаживанию сна, устранению неврологических проблем;
    хлор – участвует в процессах пищеварения, так как входит в состав желудочного сока;
    сера – практически останавливает естественное старение человека;
    медь – снижает риск развития остеопороза, защищает организм от преждевременного старения.

Я одно время подсела на салатик из нее сырой...со сметанкой...
Так кожа сильно похорошела...И цвет...и разгладилось лицо...Правда..Заметили многие...
Думали я какие то делала процедуры...

[Лео]

Я одно время подсела на салатик из нее сырой...со сметанкой...
Так кожа сильно похорошела...И цвет...и разгладилось лицо...Правда..Заметили многие...
Думали я какие то делала процедуры...

так я о чём?
я эту тыкву сувала куда не попадя
нет... не жрутсь
а я соки делаю, и плевать на всех
правда разводить надо.....
один раз выпила в чистом виде, ходила как буква z

[Гость]

так я о чём?
я эту тыкву сувала куда не попадя
нет... не жрутсь
а я соки делаю, и плевать на всех
правда разводить надо.....
один раз выпила в чистом виде, ходила как буква z

Все хорошо в меру..