Первое. Супчик грибной (с рыжиками)

[Просто Мария]

Брусника,
ой, как во время, у меня как раз маслята, вчера муж два ведра привез.

[Брусника]

Брусничка!!!! Какая же ты хорошенькая!!!!! Супчик в закладки!!! спасибки за рецепт!!!

Вера7,  и Вам спасибо! 

[Брусника]

Привет, Брусничка-  красавица! Очень милое лицо Рыжиков хочу. Один раз только соленые ела. Вкусные очень. Необычные. Супчик очень аппетитный! 

Tatyana25, спасибо!  . Да, рыжики в основном и солят, это я ленюсь, просто морожу, потом глядишь, и пригодится 

[Брусника]

И супчик и хозяйка - супер! 

veta76, спасибо! 

[Брусника]

Брусника,
ой, как во время, у меня как раз маслята, вчера муж два ведра привез.

(Изображение удалено из цитаты.)

Просто Мария,  это Вам спасибо, что заглянули! 

[эка]

Здравствуйте, Колючечки!
В этом году в лес за грибами мы выбрались только раз: то некогда, то сухо... В тот единственный раз набрали мы с мужем по небольшому ведёрку рыжиков, коих я благополучно заморозила и из которых вчера сварила супчик. В рецепте вообще - то ничего особенного, но для меня он памятен тем, что это первое самостоятельно-приготовленное блюдо моей дочери. Была она у кого-то из подруг в гостях, её там этим супом и угостили (был он с шампиньонами) . И так он ей приглянулся, что она вскоре всю нашу семью им накормила.  . Было ей тогда лет 11-12.
Вот, что нам собственно понадобится для его приготовления:
Грибы- любые, какие не жалко (у меня - рыжики)
Картофель
Лук
Морковь
Сыр плавленый (типа "Виола")
Сливки
Укроп
(Изображение удалено из цитаты.)
Грибы режем на кусочки и дальше по обстоятельствам : если лесные - сначала отвариваем, если-шампиньоны режем и со сливочным маслом на сковородку. У меня рыжики уже слегка отваренные, поэтому обжариваю их на сковороде со сливочным маслом
(Изображение удалено из цитаты.)
Картофель и лук шинкуем кубиками, морковь - на крупной тёрке. Лук и морковь обжариваем.
(Изображение удалено из цитаты.)
Когда грибы поварятся минут двадцать, добавляем к ним нарезанный кубиками картофель, ещё минут через 10 (когда картофель почти готов) добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь. Ещё минут 5 варим и добавляем сыр, помешивая   пока он не растворится и в заключении-сливки. Доводим на медленном огне до кипения, накрываем крышкой и даём немного настояться. Суп готов. Перед подачей просыпаем укроп для вкуса и красоты.  .

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Приятного аппетита!
(Изображение удалено из цитаты.)

 Приветик Брусничка симпатюлечка!!!

Супчик у тебя замечательный и очень аппетитный, и рассказ такой душевный про историю супчика!
Умничка- красавица!
❤️❤️❤️

[germania]

Здравствуйте, Колючечки!
В этом году в лес за грибами мы выбрались только раз: то некогда, то сухо... В тот единственный раз набрали мы с мужем по небольшому ведёрку рыжиков, коих я благополучно заморозила и из которых вчера сварила супчик. В рецепте вообще - то ничего особенного, но для меня он памятен тем, что это первое самостоятельно-приготовленное блюдо моей дочери. Была она у кого-то из подруг в гостях, её там этим супом и угостили (был он с шампиньонами) . И так он ей приглянулся, что она вскоре всю нашу семью им накормила.  . Было ей тогда лет 11-12.
Вот, что нам собственно понадобится для его приготовления:
Грибы- любые, какие не жалко (у меня - рыжики)
Картофель
Лук
Морковь
Сыр плавленый (типа "Виола")
Сливки
Укроп
(Изображение удалено из цитаты.)
Грибы режем на кусочки и дальше по обстоятельствам : если лесные - сначала отвариваем, если-шампиньоны режем и со сливочным маслом на сковородку. У меня рыжики уже слегка отваренные, поэтому обжариваю их на сковороде со сливочным маслом
(Изображение удалено из цитаты.)
Картофель и лук шинкуем кубиками, морковь - на крупной тёрке. Лук и морковь обжариваем.
(Изображение удалено из цитаты.)
Когда грибы поварятся минут двадцать, добавляем к ним нарезанный кубиками картофель, ещё минут через 10 (когда картофель почти готов) добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь. Ещё минут 5 варим и добавляем сыр, помешивая   пока он не растворится и в заключении-сливки. Доводим на медленном огне до кипения, накрываем крышкой и даём немного настояться. Суп готов. Перед подачей просыпаем укроп для вкуса и красоты.  .

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Приятного аппетита!
(Изображение удалено из цитаты.)

Ну чудо  ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО!  Спасибо   вкусненько!!!

[Брусника]

Приветик Брусничка симпатюлечка!!!

Супчик у тебя замечательный и очень аппетитный, и рассказ такой душевный про историю супчика!
Умничка- красавица!
❤️❤️❤️

эка, спасибо большое за такие приятные слова! .А я тебя уже потеряла, давненько ты не приходила и вкуснатой-красотой нас не радовала

[Брусника]

Ну чудо  ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО!  Спасибо   вкусненько!!!

Оленька, спасибо Вам большое! 

[эка]

экака, спасибо большое за такие приятные слова! .А я тебя уже потеряла, давненько ты не приходила и вкуснатой-красотой нас не радовала

 
Брусничка,солнышко, мы вошли в крутое пике,  у нас начался сезон дней рождений, шарохаемся по ресторанам.
Немножко готовлю дома, но физически не в состоянии всё фотать, немного нафотала, может сегодня выложу.

[Брусника]

 
Брусничка,солнышко, мы вошли в крутое пике,  у нас начался сезон дней рождений, шарохаемся по ресторанам.
Немножко готовлю дома, но физически не в состоянии всё фотать, немного нафотала, может сегодня выложу.

Ну, чтож  шароханье по ресторанам- дело нужное и приятное! . Хорошего тебе настроения и времяпрепровождения, Экулечка 

[Крохаминипут]

экака, спасибо большое за такие приятные слова!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Брусника]

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Спасибо, Оль, а то я с телефона :иногда тут вижу тут не вижу 

[тасик]

Спасибо , Брусниченька.  красоточка. 
Супчик в закладочки. Рыжиков нет, буду с шампиньонами делать. 

[Брусника]

Спасибо , Брусниченька.  красоточка. 
Супчик в закладочки. Рыжиков нет, буду с шампиньонами делать. 

Тасичка, привет моя хорошая! Рыжики в этом супе не обязательны