Второе. Минтай под маринадом.

[Техас115]

Техасик, спасибо!

Инна, спасибо! а я думаю, что бы сегодня приготовить? рыбку п\маринадом у нас любят. с перцем не пробывала, но думаю, что вкусно.

[ЗАГАДКА]

отваривать и убирать кости - лишняя возня только. косточки тают просто во рту. 

Я сама делаю так как Вы, обжариваю и в духовку томиться.

[oksana_ya]

Инна, умничка наша  минтай люблю (а красную - нет). Так, как ты, ещё не делала, попробую 100%! Спасибо огромнейшее за рецепт 

[Техас115]

Я сама делаю так как Вы, обжариваю и в духовку томиться.

Инна, умничка наша  минтай люблю (а красную - нет). Так, как ты, ещё не делала, попробую 100%! Спасибо огромнейшее за рецепт 

[Kobra]

Она когда настоится ещё вкуснее 
Техасик,спасибо! Сделаю как-нибудь 

[krona]

  Люблю рыбу под маринадом.Только вместо перца всегда добавляю гвоздику и не добавляю помидоры,а только том.пасту. У нас на работе женщины делают немножко по другому.Отваривают рыбу удаляют кости потом филе перекладывают маринадом .Слой рыбы, слой маринада, слой рыбы,слой маринада.Тоже вкусно получается. Спасибо, Техас115что напомнили этот рецепт.Надо сделать.

Именно так и делаю, как Ваши женщины на работе! 

[Крохаминипут]

Техас115 сколько рыбы брать?

[glasha]

ИННУСИК!!! Я тоже только с минтаем делаю...другую рыбку не люблю!!! У нас продаётся филе минтая...без косточек...
бум пробывать новый рецепт!!! 

[Крохаминипут]

залила маринадом: вода, соль, немного сахара, уксус, делается по вкусу. я заливала очень горячим, почти кипятком.

Техасик напиши скока чего в маринаде, ну примерно сколько воды. уксуса. сахара. соли.А то я рукожоп, могу всё испортить 
Щас минтай разморозиться и начну колдовать
 

[Масяня 202]

Техас115,   
Очень ето блюдо люблю...
Рыбу чаще припускаю и сразу горячей чищу от костей а потом как ЗАГАДКА, слоями..

[Иванова Светлана]

Иннусь, спасибо! В морозилке минтай лежит. Завтра сделаю. Ну чтоб я делала без тебя и экуси? И голову ломать не надо   

[Женя z]

Люблю рыбу под маринадом! А вот перец не добавляла...упс... Спасибо!

[Техас115]

Техас115 сколько рыбы брать?

да ее хоть сколько можно, просто больше рыбы - больше овощей. можно несколько слоев делать.

[Крохаминипут]

Народ! Ну блин,мне скоро готовить, как быть с маринадом ?

скока чего в маринаде, ну примерно сколько воды. уксуса. сахара. соли.А то я рукожоп, могу всё испортить

Спасите, помогите, не хочу опростоволоситься, т.к. первый раз готовить буду.
Муж меня не поймет, если выйдет кое-как
Спасайте

Техасик не отвечает про маринад, че делать?
Спасайте
 

[Техас115]

Техасик напиши скока чего в маринаде, ну примерно сколько воды. уксуса. сахара. соли.А то я рукожоп, могу всё испортить 
Щас минтай разморозиться и начну колдовать
 

да я не могу сказать-то точно.... 
я ж все так кидаю и лью, не измеряя сколько. пробуй, чтоб кисленько было, сахара ч.л., соли 2 ч.л. на литр воды где-то так.