Компот. Альмойшавена

[бегемот05]

15

Вечер добрый Колючки  Сегодня у нас Альмойшавена)))) а на самом деле лепешка с сахаром и корицей. Писать название сложнее чем готовить!)
Нам понадобится:
Масла сливочного - 70 граммов;
Воды - 130 мл;
Яйца - 2 шт;
Муки - 80 граммов;
Соли - щепотка;
Сахар для посыпки;
Корица или ванилин - по желанию.
в кастрюле нагреваем воду с маслом и щепоткой соли после того как масло растаяло высыпаем муку и завариваем тесто (после того как тесто собралось в комок о"провариваем его еще минут 5 это важно что бы вышла лишняя влага) по одному вбиваем 2 яйца распределяем тесто в лепешку обильно посыпаем сахар+ корица и выпекаем при температуре 190 градусов 20 минут затем подсушиваем 15 минут при 170 градусах и наслаждаемся нашей выпечкой. Вкусная как в горячем виде так и в холодном. Единственный минус кончается очень быстро 

[эка]

Бегемотик, выглядит аппетитно!

[бегемот05]

эка,  и по вкусу не плохо 

[эка]

эка,  и по вкусу не плохо 

Бегемотик я вот хочу замахнуться на морковный торт, ну попробовать хотя - бы испечь.
Можно сказать единственный торт который люблю.
Скажи пожалуста ты его пекла? Есть какие- то нюансы?
Так то рецептов в нете много, но хочется не сложный.

[Татьяна]

Натуль!! ты уж не пропадай со своими рецептами!! 

[бегемот05]

эка, все время смотрю на него но честно не пекла если буду печь то скорее доверюсь Милане (ссылку найду сейчас и скину) 

[бегемот05]

Татьяна,  Приветик (постараюсь  )

[мария мирабелла]

бегемот05, вот ненавижу корицу, а ведь как вкусно написано! Спасибо!!! очень хороши рецепты, очень!!! 

[Брусника]

бегемот05,  . Корицу просто обожаю! С заварным тестом никогда не пробовала 

[бегемот05]

мария мирабелла,  можно посыпать коричневым сахаром он карамелизируется и вкус будет не хуже 

[бегемот05]

Брусника, 

[мария мирабелла]

мария мирабелла,  можно посыпать коричневым сахаром он карамелизируется и вкус будет не хуже 

ваниль- наше всё! если с ванилью - уже вкусно! 

[бегемот05]

мария мирабелла, сама ее очень люблю 

[Tatyana25]

Ну слава Богу, бегемотик05 вернулся, кормить нас будет!  Снова станем толстыми, красивыми! 

[бегемот05]

Tatyana25,  я тебя потеряла между прочим)))