Творожные ушки

[Людмила0]

6

Творожное тесто - удивительное. Без яиц и рыхлителя, на глазах растет в духовке. Смотрится, как слоеное тесто. Выпечка нежная, мягкая, очень вкусная. Одна беда, печь нужно побольше, улетает мгновенно...

Ингредиенты:
300 г творога
150 г мягкого масла
1 стакан муки с верхом
1 пачка ванильного сахара
3 столовые ложки сахара
Соль по вкусу

Приготовление:
Размять творог с маслом, добавить муку
Тесто разделить на 3 части
Раскатать на равные прямоугольники
Соединить сахар с ванильным сахаром
Посыпать первый прямоугольник сахаром
Выложить поверх второй прямоугольник, посыпать сахаром
Поверх -третий прямоугольник и посыпать сахаром
Слегка прокатать скалкой
Разрезать тесто резаком на произвольные фигурки (ушки, ромбики и так далее...)
Выложить на противень и выпечь при 175С около 20 минут



из сети

[Tatyana25]

Спасибо!  В закладки взяла . Можно, наверное, соленые с зеленью слелать для тех, кто сладкое не очень любит. Творог в морозилке лежит, утилизировать надо 

[МилкаЯ]

Я тоже забрала! На даче духовки нет, но дома обязательно попробую