Доброе утро! Завтрак!

[Iraaaaa]

11

ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Ингредиенты:

Лист слоеного теста — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.
Шампиньоны — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 100 г
Укроп — 1 пучок
Сливочное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Яйцо — для смазывания

Приготовление:

1. В сковороде сначала обжариваем грибы.
2. Режем кубиками ветчину.
3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
4. Сыр трем на терке.
5. Укроп мелко нарезаем.
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.
8. Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).
9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20-25 минут.
11. Вынимаем из духовки, даем остыть.

[Iraaaaa]

Бывaют тaкие дни, когдa дaже сaмой сильной женщине хочется побыть простым слaбым мужиком.

[ЗАГАДКА]

Iraaaaa, СПАСИБО.       Надо  приготовить.

[Iraaaaa]

ЗАГАДКА, 

[oksana_ya]

Такое блюдо и на ужин пойдёт. Ира, спасибо за рецепт   

[Iraaaaa]

oksana_ya, 

[Чулпан Чумоданова]

Iraaaaa, 

[Iraaaaa]

Iraaaaa, 

Наташа!

[Март]

Уверенна, что это очень вкусно. Iraaaaa, 

[ди7]

Уверенна, что это очень вкусно. Iraaaaa, 

я тоже