Колбаса домашняя (пальцем пиханая)

[бегемот05]

26

Свинина шейка 3 кг
Кишки
Чеснок сухой (по вкусу)
Перец
Соль 3 столовых ложки
Коньяк  50 грамм
Мясо нарезаем кусочками солим добавляем специи и коньяк. Перемешиваем и оставляем на сутки. С помощью насадки начинаем начинять наши колбаски. Колбасу прокалываем иголочкой и отвариваем в течении 10 минут. Заготовки готовы! Можно обжарить на сковороде или в духовке или на мангале
 

[Tatyana25]

бегемот05, Натусь,  Снова дразнишься?  Кто бы сделал... Мама конскую делает. Вкусно очень. Муж раньше, когда приступы были, делал из свинины. Уже 100 лет не готовит 

[Кэрричка]

 Ой, Наташа, как всегда, хоть щас все слопала бы! Кто бы сделал

[Шенлун]

Блин. У кого нить кишки есть? 

[Tatyana25]

Блин. У кого нить кишки есть? 

Их в магазине продают, консервированные. В коробочках . И на рынке тоже

[Шенлун]

Их в магазине продают, консервированные. В коробочках . И на рынке тоже

У нас нетути....  рыдаю. У меня в мясорубке такая насадка хорошая... и сито крупное есть
Хочу кишки!!!

[эка]

Бегемотик, вот оно самое то! Никаких крахмалов с соей, никаких ЕЕЕ.....
Усё натюрлих!

[Иванова Светлана]

Ната!!! Пальцем пихаемая!!! 
Я точно сделаю! 

[Иванова Светлана]

Ната!!! Пальцем пихаемая!!! 
Я точно сделаю! 

Ой! Пиханая!!! 

[Иванова Светлана]

Блин. У кого нить кишки есть? 

У всех!!! Маша вы не знали? 

[Шенлун]

Иванова Светлана, я рыдаю!!! Ничо не знаю! Давно хочу!  Я один раз делала с белковой оболочкой, мне подарили. Таааак было вкусно! И так делать было весело! Я делала чесночную с кусочками болгарского перца.  Ууууу... кишки хочу....

[Tatyana25]

У нас нетути....  рыдаю. У меня в мясорубке такая насадка хорошая... и сито крупное есть
Хочу кишки!!!

Быть такого не может. Вы просто не обращали внимание.

[Иванова Светлана]

Быть такого не может. Вы просто не обращали внимание.

Не. Правда. У нас тоже нетути 
Я тоже вопрошаю: где??? они эти кишки?

[Шенлун]

Быть такого не может. Вы просто не обращали внимание

Два! Два года шерстю инет в городе. На предмет продажи. Про магазины речи нет даже. Меня наверное не поймут, если я спрошу. За бучера примут.  про рынки воще молчу.
Находила один раз. Кто то партию предлагал. На тонну мяса. У меня столько не было  . Ну полтонны, я б еще поняла. Но тонну!

[Tatyana25]

Не. Правда. У нас тоже нетути 
Я тоже вопрошаю: где??? они эти кишки?

Блин. Ну девочки! Их же все мясокомбинаты продают фасованными в супермаркетах. И в маленьких  мясных лавках продают. И на рынке спросите.