Тема: Очень вкусные пирожки... для Марин и Rubi (Прочитано 6090 раз)

ШиповникВМайонезе

Цитата: Rubi от 19 Апреля 2018, 15:27

Обжаренные как беляши?

мать делает как то ,на масле растительном , и обжаривает с двух сторон . беляш это беляш ))))))

Честно

В дрожжевое тесто яйца не кладу и ни разу не пожалела!

ди7

а заклаааадки!!!!
спасиб

... я еще тот кондитер... бум пробовать)

ди7

Цитата: Честно от 19 Апреля 2018, 16:22

В дрожжевое тесто яйца не кладу и ни разу не пожалела!

честно? шучу.... вообще не кладете? а для чего вообще оно нужно, если готовится не в воде?

Sny

Цитата: krona от 19 Апреля 2018, 14:32

есть в Кулинарном разделе от 13 января 2016 г., я уже им делилась

Я пекла, хотя Колючку тогда только читала (не регистрировалась). Правда, очень вкусные!!!!

Добробабушка

krona, могла бы и вчера испечь шоб Санечку побаловать и меня угостить

....Ленуся спасибо за подарочек дорогая моя

(кликните для показа/скрытия)

Ленуша

Вопрос - а большой пирог если? Все равно же, да?

Лео

Леночка

рецепт хороший

но если туда добавить 2*3 ложки сметаны
это будет как ПУХ, просто пуховое тесто

а ж не раз писала уже, всё дрожжевое тесто моё
бисквиты не моё

Леночка!!!!!!!!!!!!!

Ленуша

Цитата: Лео от 20 Апреля 2018, 00:05

Леночка рецепт хороший

но если туда добавить 2*3 ложки сметаны
это будет как ПУХ, просто пуховое тесто
а ж не раз писала уже, всё дрожжевое тесто моё
бисквиты не моё

Леночка!!!!!!!!!!!!!

Сметану в дрожжевое? Точно? Я просто невеликий спец, поэтому и собираю инфу по дрожжевому.

Лео

Цитата: Ленуша от 20 Апреля 2018, 00:47

Сметану в дрожжевое? Точно? Я просто невеликий спец, поэтому и собираю инфу по дрожжевому.

старая, завалявшаяся сметана придаст особую пышность
иногда просто делаю, сметана сколько есть, вода, дрожжи, яйцо, соль, сахар
это когда... каша из топора
со сметаной, тесто просто воздушное

пробуй и так и так
в тесте главное не замесить его до полуобморочного состояния