Вот как-то так ...

[Женя z]

Аксинью с праздником!

[Женя z]

Стихию... Сонату с праздником!

[germania]

Куличи у меня в этом годы вышли многосерийные )))В четверг пекла , закончила уже в пятницу около двух часов ночи и очнулась "вовремя" - дома сахарной пудры нет , а смолоть в кофемолке не вариант ибо сей агрегат у меня ревёт аки перфоратор )
В общем глазурью куличи покрывались в пятницу ночью , взбивала глазурь вручную )
(Изображение удалено из цитаты.)
полукуличики )

(Изображение удалено из цитаты.)

вот что получилось )
Яйца в этом году даже не отваривала , аллергия замучила .
Всё порываюсь сделать творожную пасху и даже пасочницу с творогом прикупила . но что-то никак руки не дойдут ) лодарька я знатная ))) в этом году ограничилась творожной запеканкой .

Молодец   и сил хватило   и красиво получилось  умница!!!

[Аксинья]

красота рецепт будет?

я на глаз делала ) простокваша ,сметана ,  яйца , сахар , соль , дрожжи , мука , разрыхлитель , всё смешала , вымесила , поставила на расстойку , поднялось , я туда вмесила пачку растопленного масла с сахаром , ещё раз дала подняться , добавила изюм , обмяла и разложила по формам . одно правило , которое надо непременно соблюдать при приготовлении дрожжевого теста - это что на одну часть жидкости берётся две части муки , всё остальное как рука ляжет )и вымешивать надо хорошо , желательно ручками . да , ещё , на пачке дрожжей пишут , что 10 грамм рассчитано на 1 кг. муки , я кладу пакетик на 2 кило муки , всегда поднимается отлично.

[Аксинья]

Молодец   и сил хватило   и красиво получилось  умница!!!

спасибо 

[МарфаВасильнаЯ]

Аксинья,  замечательные куличи получились!!! С праздником!!!

[Стихия]

Стихию... Сонату с праздником!

Женя z, спасибо и вас с праздником!