Сырный суп с курицей

[irinka5]

7

В последнее время многие оценили  сырные и сливочные супы и сегодня предлагается рецепт одного из них:

Ингредиенты:
на 5 (или более) литровую кастрюлю
500 гр. куриное филе
400 гр. плавленый сыр (например Хохланд ванночка)
150 гр. рис
400 гр. картофель
150 гр. морковь
150 гр. лук
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
Куриное филе залить 3 л. воды,

и варить до готовности (25 минут после закипания).

Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

В бульон добавить картофель, лук и морковь.
Посолить, поперчить.
Варить 5-7 минут.
Помешивайте суп! Ибо рис может попытаться пригорать ко дну.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

[irinka5]

Я обожаю сырный супчик,но я делаю грибной, плюс зажарочку и сливочный сыр в баночке👍

[Верба]

Я не добавляю рис, а обязательно грибочки , предварительно слегка обжарив и маленький маринованный огурчик нашинковать. А сыр - плавленный  натёртый

[Drazena]

Я обожаю сырный супчик,но я делаю грибной, плюс зажарочку и сливочный сыр в баночке👍

Вот. И я варю сырный сливочный супчик с грибами. Вкуснятина.

[мадамочка]

Варю без риса и на виоле . Добавляю обжаренную муку 👌

[Вася Гром]

хрень какаято..безвкусная..а бульон-откудова? хоть бы лучком зажарили...

[Вася Гром]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Натуська]

хрень какаято..безвкусная..а бульон-откудова? хоть бы лучком зажарили...

от курицы 

[Натуська]

руки из шопы! не готовьте так-никада!  

на вкус и цвет все фломастеры разные, Я тоже сырные супы люблю

[Вася Гром]

от курицы 

от грудок?

[Вася Гром]

на вкус и цвет все фломастеры разные, Я тоже сырные супы люблю

я-тоже...но это-вода с сыром... киньте хоть суповой набор(-для навару.-потом отдайте котам..)-зажарьте всё на слив.маселке-марковь с лучком... травки туды..-и я не против такое пожрать!-эту бодягу на воде кто жрать будет? перчик где?-молотый?-обязателен! я хз-нуниочень такскажем...

[Натуська]

от грудок?

да, от них, не все ж жирное едУть
А перчик... Когда знаю, что ребёнок есть не будет - добавляю, в противном случае - всё только вареное, без  перца, но с зеленушкой, сушеная прокатывает, а от живой нос кривит

[Ториша]

от грудок?

О, великий кулинарный критик - супер специалист в области кулинарии  мы все падаем ниц и внимаем вашим едким замечаниям по поводу наших огрехов в домашней готовке..
Большая просьба, проходите мимо тем с рецептами, не прилагайте столько усилий не распыляйте свои ценные советы попусту!

[мадамочка]

Варим крепкий бульон , курицу долой , в супе она не нужна . Трем мелко морковку , картофель я режу крупными пластинками варим почти до готовности  . Дальше много виолы из коробочки и обжареную муку (немного) 👍👌

[мадамочка]

О, великий кулинарный критик -