Наш ответ Шамболе)))

[МарфаВасильнаЯ]

17

Вчера раздраконила меня Экуся своим рассказом и фотками вкусняшек на часах было давно после шести и я грызла с досады губы и мандарины мечтая о ,,растипопах,, Спать ложилась с мыслями, что завтра кааааак напеку чего-нибудь этакого))) но так как я мечтами лучше управляю чем продуктами, поэтому грёзы о фантастических тортах воплотила вот в такой кекс Итак, наш ответ Шамболе)))

Сливочное масло - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Изюм - 100 гр.
Курага- 100 гр.
Чернослив - 100 гр.
Орехи -150 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 3 чайн. ложки
Щепотка соли


Замачиваем сухофрукты в горячей воде на 15 минут.
Режем на кубики размягченное сливочное масло и растираем с сахаром, добавляем яйца и перемешиваем.
Измельчаем сухофрукты и орехи, добавляем к маслу и яйцам.
Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно получается как густая сметана.
Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

[Tatyana25]

МарфаВасильнаЯ, так аппетитно выглядит!   Откусить хочется 

[МарфаВасильнаЯ]

МарфаВасильнаЯ, так аппетитно выглядит!   Откусить хочется 

Знаешь, как мне вчера хотелось откусить от торта Экули

[Tatyana25]

Знаешь, как мне вчера хотелось откусить от торта Экули

Понимаю 

[Iraaaaa]

Ирочка!   

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[МарфаВасильнаЯ]

Ирочка!   

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Ты видишь, сама терплю в одно лицо не начинаю точить)))
Иришка

[АкулинаГавриловна]

МарфаВасильна  (рецепт утащила)
Спасибо

[Фаста Яковлевна]

МарфаВасильнаЯ, Вы святая! Я вас скоро канонизирую   

[МарфаВасильнаЯ]

АкулинаГавриловна,  хоть бы понравилось тебе 

[МарфаВасильнаЯ]

МарфаВасильнаЯ, Вы святая! Я вас скоро канонизирую   

Чевойта

[Фаста Яковлевна]

Чевойта

Тавойта! Раз и замутили - шедЭвр! 

[МарфаВасильнаЯ]

Тавойта! Раз и замутили - шедЭвр! 

Да ладно наговаривать вчера у Экули такие шедевры были, закачаешься

[Фаста Яковлевна]

Да ладно наговаривать вчера у Экули такие шедевры были, закачаешься

Так то магазинное. А это hand made 

[МарфаВасильнаЯ]

Так то магазинное. А это hand made 

Вот на разрезе каков на мой вкус не совсем сладкий, в следующий раз сахара больше добавлю)))

[эка]

МарфаВасильнаЯ,
Марфуш, а я в печали... Шамбалу то мы вчерась того... слопали,  вторую..друзья пришли забирать тортик, ну и предложили попить чайку, я  не долго сопротивлялась..перед слопанием сделала просчальный снимок, и усё... сидю щас на твой кексик смотрю и думаю с чем чай пить?
Не с чем... сила воли плюс характер.Ничо сладкого дома нет .Тока снимочек на память. 
Марфуш, кексик мне очень понравился, я вообще кексы люблю. Выпечку на дрожжевом тесте не очень люблю, вообще не всю выпечку, а кексики уважаю с цукатами и фруктиками.
Отличный кексик получился!