Подснежниковый мед

[МарфаВасильнаЯ]

15

[Ленуша]

МарфаВасильнаЯ, тут ведь чего главное? Не мед ни фига, а ЭКОтовар! А там дурням хоть что под этим словом продавай за любое бабло!
Герыч же продает???

[Tatyana25]

Мамадорогая! 

[Stava]

Ссылку не даю, потому что сайт продажный, но он существует, и я его хочу!

Этот уникальный взбитый мед с романтическим названием и не менее романтическим вкусом создан трудолюбивыми закаленными алтайскими пчелами из нектара горного цветка кандыка (Erythronium), иначе - алтайского подснежника. Он относится к довольно редким сортам. Нектар цветка нежный, поэтому и мед получается удивительно бархатным, не похожим на все известные сорта. Изначально мед имеет медовый цвет, а после взбивания приобретает  нежный оттенок, напоминающий топленое молоко, а по текстуре – пломбир или мягкую сливочную помадку. Аромат его тонкий, цветочный. В нем больше сливочного, кремового вкуса, нежели собственно медового, поэтому его оценят даже те, кто не очень жалует мед. В отличие от обычного меда он гипоаллергенный. Нектар цветка кандык содержит около 60% легкоусваемых сахаров, и его можно употреблять даже детям (в небольших количествах, как и всякие сладости).

[Tatyana25]

Ссылку не даю, потому что сайт продажный, но он существует, и я его хочу!

Этот уникальный взбитый мед с романтическим названием и не менее романтическим вкусом создан трудолюбивыми закаленными алтайскими пчелами из нектара горного цветка кандыка (Erythronium), иначе - алтайского подснежника. Он относится к довольно редким сортам. Нектар цветка нежный, поэтому и мед получается удивительно бархатным, не похожим на все известные сорта. Изначально мед имеет медовый цвет, а после взбивания приобретает  нежный оттенок, напоминающий топленое молоко, а по текстуре – пломбир или мягкую сливочную помадку. Аромат его тонкий, цветочный. В нем больше сливочного, кремового вкуса, нежели собственно медового, поэтому его оценят даже те, кто не очень жалует мед. В отличие от обычного меда он гипоаллергенный. Нектар цветка кандык содержит около 60% легкоусваемых сахаров, и его можно употреблять даже детям (в небольших количествах, как и всякие сладости).

Я не пчеловод, но разве пчелы так рано пробуждаются?) Подснежники же рано появляются и рано исчезают. Или есть какой-то фокус?)

[АкулинаГавриловна]

Я не пчеловод, но разве пчелы так рано пробуждаются?) Подснежники же рано появляются и рано исчезают. Или есть какой-то фокус?)

говорят же - закаленные алтайские пчелы))). А вообще то весь взбитый мед имеет бархатистую, кремовую текстуру. Мне очень нравится эспарцетовый.

[Инфанта]

Ссылку не даю, потому что сайт продажный, но он существует, и я его хочу!

Этот уникальный взбитый мед с романтическим названием и не менее романтическим вкусом создан трудолюбивыми закаленными алтайскими пчелами из нектара горного цветка кандыка (Erythronium), иначе - алтайского подснежника. Он относится к довольно редким сортам. Нектар цветка нежный, поэтому и мед получается удивительно бархатным, не похожим на все известные сорта. Изначально мед имеет медовый цвет, а после взбивания приобретает  нежный оттенок, напоминающий топленое молоко, а по текстуре – пломбир или мягкую сливочную помадку. Аромат его тонкий, цветочный. В нем больше сливочного, кремового вкуса, нежели собственно медового, поэтому его оценят даже те, кто не очень жалует мед. В отличие от обычного меда он гипоаллергенный. Нектар цветка кандык содержит около 60% легкоусваемых сахаров, и его можно употреблять даже детям (в небольших количествах, как и всякие сладости).

Тогда там должны быть целые плантации подснежников  и пчелы зимние меховые 

[Кактус]

алтайские пчелы как медведи - в шерсти.. такая себе шерстяная пчела..

[Rubi]

Этот уникальный взбитый мед с романтическим названием и не менее романтическим вкусом создан трудолюбивыми закаленными алтайскими пчелами из нектара горного цветка кандыка

Какая красивая сказка)))

[Tatyana25]

Тогда там должны быть целые плантации подснежников  и пчелы зимние меховые 

Пчелы пуховые 

[alena.makoed]

Интересно стало, а как мёд взбивают? Кто нибудь взбивал? Первый раз про такое слышу, хочу попробовать

[Tatyana25]

Интересно стало, а как мёд взбивают? Кто нибудь взбивал? Первый раз про такое слышу, хочу попробовать

Миксером, наверное, пока он жидкий

[АкулинаГавриловна]

Интересно стало, а как мёд взбивают? Кто нибудь взбивал? Первый раз про такое слышу, хочу попробовать

не, дома не получится. Это взбивают на маленькой скорости, и очень долго, что-то больше 10часов и температурный режим в помещении важен.
Сейчас его продают во многих местах. Я лет10 назад первый раз его увидела на выставке продэкспо. Сидел дедуля, на самом дешевом месте, и баночки самые простые и видов 4-5, липа, каштан, короче, какой мед, такой и крем мед. А сейчас их стало мнооого, на прошлогодней стояла дамочка, у нее больше 20видов, со всякой хренью, даже лаймовый . Все вкусно, но что-то подозрительно. Мы напробовались, до дури .
у нас на рынке  от 750р за кг.

[МарфаВасильнаЯ]

Интересно стало, а как мёд взбивают? Кто нибудь взбивал? Первый раз про такое слышу, хочу попробовать

Сама не взбиваю ))), но крем-мед покупаю с охотки, не знаю насколько он мед  но с чаем ничетак

[МарфаВасильнаЯ]

Пчелы пуховые 

Суровые алтайские пчелы