СТОЖКИ - блюдо из мясного из фарша затмит любые котлеты!

[кнопка]

14

СТОЖКИ - БЛЮДО ИЗ МЯСНОГО ИЗ ФАРША ЗАТМИТ ЛЮБЫЕ КОТЛЕТЫ!
интернет
Это блюдо должно быть в копилке каждой хозяйки! 30 минут в духовке — шедевр готов.


Ингредиенты:

фарш мясной - 0,5 кг;
яйца, сваренные вкрутую - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотый перец по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.
Для соуса:

сырой желток яйца - 1 штука;
масло подсолнечное - 50 мл;
масло горчичное - 2 ст. ложки;
горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
щепотка соли.
Приготовление:

Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.

Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.


На каждую лепешку из фарша положить слой лука.


Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.


Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза).


Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.


Приятного аппетита!
ссылка!

[Лео]

Фарш то у меня есть  завтра забацую, хотя по плану была куриная печень
Спасибо

[alena.makoed]

Фарш то у меня есть  завтра забацую, хотя по плану была куриная печень
Спасибо

Ну вот, мне куриной печени захотелось  А стожки классные, надо попробовать

[krona]

Кнопка, ЛЕНУСЬКА, спасибо! Никогда не делала, сытное блюдо, надо забацать!

[Кэрричка]

Я как-то делала, но у нас не зашли стожки, жирновато
кнопка, 

[Лео]

Я как-то делала, но у нас не зашли стожки, жирновато
кнопка, 

Моему самое то лишь бы мясо побольше

[Роза4]

кнопка,  обязательно в закладки.                               

Посмотреть