Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью

[Миссис уксус]

4

Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью
на 100грамм - 96.71 ккалБ/Ж/У - 11.59/4.38/3.34

Ингредиенты:
Кальмары - 4 шт
Морковь корейская - 100 г
Яйца - 2 шт
Йогурт натуральный - 3 ст. л
Петрушка - 15 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить от пленок. В кастрюле вскипятить воду, добавить щепотку соли. Кальмары положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 5 минут (2 минуты до повторного закипания и 3 минуты после). Охладить, нарезать соломкой. Яйца очистить, крупно нарезать. Петрушку промыть и нарубить. Яйца смешать с мясом кальмаров, корейской морковью. Заправить йогуртом. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить петрушку. Снова перемешать. Салат с кальмаром и морковкой по-корейски готов!
#морепродукты@zerofat #салаты@zerofat

[Отчаянная Оптимистка]

 

[anne-lene]

Миссис уксус, спасибо!

[Ylya]

 

[Миссис уксус]

Девочки, спасибо!

[Ленуша]

Классненько! Я забрала. Корейскую морковку отдельно я не очень, а салаты с ней обожаю.

[кактус96]

Надо попробовать,вкуснятина наверно необыкновенная!!!!