Тема: Запеканка "Осенняя". (Прочитано 2713 раз)

Пиковит

5

Запеканка "Осенняя".

Прохладным осенним утром хочется подать на завтрак что-нибудь теплое и поднимающее настроение на весь день. Мы любим запеканочку с тыквой. В этом году урожай собрали хороший. Хватит на всю зиму!

Для запеканки «Осенней»
Нам понадобится:
400 гр. творога
500 гр. очищенной тыквы
3 яйца
5 ст. ложек манки
1 стакан молока
1/2 стакана сахара
3 ст. ложки растительного
2 ст. ложки сметаны
соль, корица, ванилин

Приготовление:
1. Манку замочить в 1/2 стакана молока.

2.Тыкву очистить, нарезать кубиками и потушить до мягкости в 1/2 стакане молока, немного посолить.

Тыкву размять и остудить.

3. Яйца взбить с сахаром и ванилином.

4. Добавить в яйца творог, хорошо размешать. Добавить манку, тыкву, пару столовых ложек растительного масла и 2 столовые ложки сметаны. Все размешать.