Ингредиенты:-1 банка сгущенного молока
-4 яйца
-половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
-приблизительно 500 г муки
-растительное масло для жарки
-сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
1 Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
2 Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
3 Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
4 Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
5 Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.
из инета