Варим борщ

[Вася Гром]

да дурно мне от такого количества сала

там-совсем-нимнога! жырануть солёное знасит-можешь? а затолочь 50 гр-никак? там в чом прикол-сам запах-я ж писал-сало-чуть задержанное...-там своеобразный запах-который передаётся на весь борщик...

[Вася Гром]

С чесночком так душевненько растолочь и сверху в горячий борщ блямбочкой его опустить...  запах...а а а ...

так и есть.... весь вкус-поменятца-на ароматный...да! не забываем болгарский кинуть-тож вкус афигенно зависит..

[Крохаминипут]

Ладно, объясните мне дремучей  зачем кидают кусок сала в борщ?
Ну правда не знаю 
В прикусочку оно таки да, а вот туда-то зачем?

[Вася Гром]

Ладно, объясните мне дремучей  зачем кидают кусок сала в борщ?

  пишу для одарённых! сало кидаеца не для жырности! а для придания специфического аромата борщику(сало немолодое-но и не старое)

[Вася Гром]

В прикусочку оно таки да, а вот туда-то зачем?

вприкуску-то другое....вприкуску можна и коровку жырануть... та на которой бульон...

[Чулпан Чумоданова]

Чулпанчик!!! У тебя есть борщ??? Тогда я еду к тебе!!! Какая я не постояннаяяяяя?!

так есть!

[Текила]

Ладно, объясните мне дремучей  зачем кидают кусок сала в борщ?
Ну правда не знаю 
В прикусочку оно таки да, а вот туда-то зачем?

Выше Вася все подробно объяснил. Сало не просто соленое, оно такое чуть "с душком". Вот этот "душок" дает обалденный аромат в борще. Не помню как это сало на Кубани называют, продают его там на базарах. 

[User]

Всё! Я больше не могу! Сало с чесночком, помидоры вяленные, перец болгарский .....
Аааааааа     

[Лорена]

Что такое бурак? 

Судя по языку, борщ украинский, со свёклой, буряком!

[Вася Гром]

борщ украинский,

борщ-ростовско-кубанский...

[Крохаминипут]

пишу для одарённых

За одаренную отдельное сыпысыбо, и за просвящение. 
Надо будет попробовать.

[Вася Гром]

Сало не просто соленое, оно такое чуть "с душком". Вот этот "душок" дает обалденный аромат в борще. Не помню как это сало на Кубани называют, продают его там на базарах. 

да -так и называецца-старое сало..

[Вася Гром]

Надо будет попробовать.

ты зырь-шоб совсем старое не кинуть!-совсем жолтое... ато будет вонять прогорклым..

[Текила]

да -так и называецца-старое сало..

Нет, есть какое- то специальное слово для этого сала. Вспомнить не могу.

[Крохаминипут]

ты зырь-шоб совсем старое не кинуть!-совсем жолтое... ато будет вонять прогорклым..

Ну чё я совсем уж такая дремучая.Поняла я какое