Торт «Milchmdchen» («Молочная девочка») авторский рецепт

[МарфаВасильнаЯ]

В рецепте автор сам варил дома сгущенку из простого молока. Я купила готовую обычную. Не вареную.То есть белую,а не шоколадную.

Теперь все прояснилось 

[Венера888]

Очень аппетитно и не скажешь что в домашних условиях, молодец Дразена а главное вовремя,завтра к маме ехать ,готовить на 8 Марта(у неё д/р 71 год),попробую такую красоту сделать

[Angel Angel]

Какой замечательный и простой рецептик 
надо испечь обязательно. а с кремом можно пофантазировать?

[бегемот05]

Drazena,  очень красивый торт у Вас получился)))

[ЦВЕТОЧЕК]

Торты - вообще не моё. Но раз авторский, хочется попробовать.
Спасибо 

[Ленуша]

Девочки, а взбитые сливки в креме чем бы заменить? Не люблю я их, а сделать хочется, ДР скоро. Заварной, думаю, там хорошо зайдет.

[Сибирь]

Drazena, очень красивый тортик. И срез аппетитный. Спасибо! 

[Сибирь]

Ленуша, недавно блинный торт с черникой делала. Мне крем понравился. Нежный и вкусный. 400 г густой сметаны и 400 г сгущёнки, ванилин. Есть вариант добавить ещё пачку размягчённого сливочного масла. Я добавила полпачки. Думаю, что подойдёт.

[Ленуша]

Ленуша, недавно блинный торт с черникой делала. Мне крем понравился. Нежный и вкусный. 400 г густой сметаны и 400 г сгущёнки, ванилин. Есть вариант добавить ещё пачку размягчённого сливочного масла. Я добавила полпачки. Думаю, что подойдёт.

А вот это интересно! Первый раз такой слышу. Сметану хорошую знаю, она 30%, к ней и масла, наверное, не надо. Спасибо!!! Отпишусь потом!

[бегемот05]

Ленуша, заменить можно любым кремом (сгущенка масло или маскарпоне сгущенка или белково масляный крем)

[Правда Викторовна]

Drazena, огромное спасибо! Я сегодня попробовала, только вместо  сливок была сметана с вареной сгущенкой. Тортик получился просто прелесть. Делается быстро и с настроением. Час какой то прошел, а на столе торт. Понравился всем. В выходные внучки будут делать сами этот торт. Только обязательно  тесто должно постоять мин 20,перед выпечкой, что б подняться. Ну все в рецепте.