Тема: Вечерело...Ночерело... (Прочитано 2078 раз)

Iraaaaa

17

Пряное ароматное блюдо насыщенного цвета и вкуса! Получается восхитительно!👍

ГОВЯДИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С КАРРИ

Ингредиенты:

- Говядина 500 г
- Лук репчатый 1 головка
-Чеснок 3 зубчика
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Сушеный молотый чеснок 1 ч. ложка
- Карри порошок 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Разогреть в сковороде оливковое масло. Выложить крупно нарезанные куски мяса и обжарить их с двух сторон.
2. В мясо добавить мелко нарезанные лук, чеснок и соль, перец по вкусу.
3. Тушить 30 минут с добавлением оливкового масла и томатной пасты.
4. За 5 минут до готовности добавить молотый чеснок и карри порошок.

Рекомендую приготовить!👍

Iraaaaa

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК с картошкой в духовке

Ингредиенты:
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт

Приготовление:
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.
Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!

Талула

я только одним глазиком посмотрю на картинки )))

Зося

И эти люди, запрещают мне ковыряться в носу((!!!!!????

risvir54

Цитата: Iraaaaa от 18 Ноября 2016, 23:29

Пряное ароматное блюдо насыщенного цвета и вкуса! Получается восхитительно!👍

ГОВЯДИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С КАРРИ

Ингредиенты:

- Говядина 500 г
- Лук репчатый 1 головка
-Чеснок 3 зубчика
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Сушеный молотый чеснок 1 ч. ложка
- Карри порошок 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Разогреть в сковороде оливковое масло. Выложить крупно нарезанные куски мяса и обжарить их с двух сторон.
2. В мясо добавить мелко нарезанные лук, чеснок и соль, перец по вкусу.
3. Тушить 30 минут с добавлением оливкового масла и томатной пасты.
4. За 5 минут до готовности добавить молотый чеснок и карри порошок.

Рекомендую приготовить!👍
(Изображение удалено из цитаты.)