Яичница-болтунья в слоёном тесте

[бегемот05]

7

Ингредиенты:

Лист слоеного теста — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.
Шампиньоны — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 100 г
Укроп — 1 пучок
Сливочное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Яйцо — для смазывания

Приготовление:

1. В сковороде сначала обжариваем грибы.
2. Режем кубиками ветчину.
3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
4. Сыр трем на терке.
5. Укроп мелко нарезаем.
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.
8. Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).
9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20-25 минут.
11. Вынимаем из духовки, даем остыть.

[Зося]

Клевый перекус

[бегемот05]

Зося, это когда что-то новенького хочется))) 

[Елена65]

Зося, это когда что-то новенького хочется))) 

здорово. надо сделать.  я делала так шоколад в слоеном тесте. был рецепт на Колючке кажется

[бегемот05]

Елена65, с шоколадкой я тоже делала))) не плохо для сластен 

[Зося]

Зося, это когда что-то новенького хочется))) 

На завтрак))!!!! Я мучное, только утром)))!!

[Вася Гром]

вкусно...но-геморно! фритата-проще и лучше...

[бегемот05]

Зося, какая ты молодец!!! тут же вечером раздирает что нибудь вкусное лизнуть)))

[Елена65]

Зося, какая ты молодец!!! тут же вечером раздирает что нибудь вкусное лизнуть)))

какое лизнуть вчера манник сделала и слопала кусок. Хорошо,хоть ума хватило тортик не покупать. Здорово быть выдержанным

[Зося]

Зося, какая ты молодец!!! тут же вечером раздирает что нибудь вкусное лизнуть)))

ой, не смущай меня

[Зося]

какое лизнуть вчера манник сделала и слопала кусок. Хорошо,хоть ума хватило тортик не покупать. Здорово быть выдержанным

Начёсе))))!!!!

[бегемот05]

Елена65, у меня в выходные гостей не была так что весь день на свекле с гранатом))) и отруби 

[Зося]

Елена65, у меня в выходные гостей не была так что весь день на свекле с гранатом))) и отруби 

Бегемотик, а что за рецепт??????!!!!!

[бегемот05]

Зося, тру сырую свеклу (1шт небольшая) добавляю 1 шт моркови плюс один гранат. Немного солю и 1 столовая ложка растительного масла) немного постоит и получается вкусно. Еще можно добавить горсть семян подсолнуха

[Елена65]

Начёсе))))!!!!

да поэтому стараюсь не покупать сладкое вообще. Держу пару шоколадок дежурных для соседских детишек. Мужу тоже печеное и жирное нельзя. Но ведь на Колючке невозможно устоять