Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.

[бегемот05]

17

Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.
 
Вам потребуется:
 
Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
Сыр мягкий сливочный 340 г
Лук красный 1 ст.л
Укроп 3 ст.л
Каперсы консервированные 1 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль щепотка
Перец свежемолотый по вкусу
Лосось копченый 200 г
Огурец 2 шт.
 
Как готовить:
 
1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
2. Хорошенько все перемешайте.
3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.
 
Приятного аппетита!

интернет

[Талула]

вкусно должно быть ...да ещё так украшен красиво )
бегемот05, 

[бегемот05]

Талула, 

[Айка]

Сплошной восторг

[бегемот05]

Айка, 

[glasha]

Обожаю бутербродные торты!!!

[бегемот05]

glasha, 

[Аксинья]

хммм... а если мягкий сыр заменить творогом ? взбить его со сметаной и зелени добавить...

[бегемот05]

Аксинья, а почему нет? думаю  будет вкусно)

[Дышите Глубже]

Спасибо, вот это тортик для меня! 

[бегемот05]

Дышите Глубже,