Тесто шикарное, но не очень быстрое....

[Лео]

22

Так как сегодня у дома хозяек времени  нет
,,, То начнем..........


 По фиг, если если это будет  молоко, кефир или вода... 0,5-0,6-0,7 литра
 Дальше одно яйцо, сахар раза в два больше соли, яичко куриное , дрожжи свежие!!!!!!!!  около 50 грамм
 Две столовых  ложки растительного масла и муки граммчиков шестьсот, семьсот,,, или больше 
 Замесили  и как самые умные поставим в холодильник, пусть растет!
 А дальше лепим что хотим...
 Хоть в духовку, хоть беляшики пожарить, хоть что...
 Рецепт не инетовский, проверенный....... рекомендую 

[Гость]

Лео, 
Вот спасибо...
А хворост быстрый... ??? Только мягкий.. не хрустящий...

[Зюзюка]

    Вот ни разу тесто в холодильник не ставила , только в тепле 1,5 часа держу и пеку. Попробовать , что ли ?...    Нет свежих дрожжей . Надо бы купить .Спасибо за рецепт!

[Зюзюка]

mellorn, Я хворост мягкий на сметане делаю и  толстенькими . )

[Гость]

mellorn, Я хворост мягкий на сметане делаю и  толстенькими . )

Пиши рецепт..    а то я все никак свой не найду...хворост...все что то не то...

[КузькинаМать]

Вот ни разу тесто в холодильник не ставила

Есть тесто "утопленница" Так его по рецепту кладут в холодную воду, и оно тоже дрожжевое! Надо пробовать. Спасибо! 

[Лео]

Лео, 
Вот спасибо...
А хворост быстрый... ??? Только мягкий.. не хрустящий...

Привет моя хорошая!!!! Тут у мужа на дне водка завалялась, завтра не могу,а во вторник или среду выложу на водке,,, и хрустит и не хрустит и красивый и вкусный, и храниться почти неделю, так как получается много. Вот!!

[stesha]

Интересно!

[бегемот05]

mellorn, хворост 4 яйца; сметаны 200 грамм; сахар 3 столовых ложки; соль о,5 чайной ложки; сода чайная ложка; водка 1 столовая ложка (я еще всегда кладу мак) мука 3-4 стакана(сколько возьмет) тесто должно быть достаточно крутым. Можно подсыпать муку при раскатке теста)))

[Гость]

Привет моя хорошая!!!! Тут у мужа на дне водка завалялась, завтра не могу,а во вторник или среду выложу на водке,,, и хрустит и не хрустит и красивый и вкусный, и храниться почти неделю, так как получается много. Вот!!

Жду...    

[Гость]

mellorn, хворост 4 яйца; сметаны 200 грамм; сахар 3 столовых ложки; соль о,5 чайной ложки; сода чайная ложка; водка 1 столовая ложка (я еще всегда кладу мак) мука 3-4 стакана(сколько возьмет) тесто должно быть достаточно крутым. Можно подсыпать муку при раскатке теста)))

Наташа...Спасибо.. Попробую рецепт... 
Муж попросил ...А мне хочется попробовать что то новенькое...

[Лео]

mellorn, хворост 4 яйца; сметаны 200 грамм; сахар 3 столовых ложки; соль о,5 чайной ложки; сода чайная ложка; водка 1 столовая ложка (я еще всегда кладу мак) мука 3-4 стакана(сколько возьмет) тесто должно быть достаточно крутым. Можно подсыпать муку при раскатке теста)))

какя сметана??????? какая сода??????
я противник соды, простите, выложу я рецепт без соды
Мелл детям на Новый Год хочет, я так поняла,,,, какая сода может быть в рецепте?????
Водка в масле изгарает,,, Щас поищу, выкину, мне просто тетрадь пролистать надо, Я люблю хворост как в детсаде саду был

[vredina_1982]

А сколько яиц? Сахара больше чем чего? Жидкости или яиц или чего? Не хочется продукты зря портить

[бегемот05]

mellorn, рецепт еще моей бабули (только мак я сама придумала в хворост добавлять) сама пеку по нему уже много лет. Если нет водки добавить можно любое спиртное не принципиально 

[бегемот05]

Лео, и что? почему соду нельзя и чем помешает спиртное? на такое количество продуктов? ну как говорится хозяин барин не смею настаивать)