Жареная картошка.

[собака-кусака]

Кусакен, поделись рецептом супа из брокколи, плз🙏🏻

Можно здесь? Брокколи (свежая лучше) 1 кочан, 2-3 картофелины (от размера), немного сливок (можно без них, но с ними вкуснее, примерно половина маленького пакета 10%ных), вода, соль. Если есть куда деть или кому сожрать белки, то ещё желтки сваренных вкрутую яиц (хотя бы 3 шт), но можно и без них.

Брокколи режется (кочерыжка тоже), бросается в кипяток, солится. Варится до полуготовности, добавляется картофель кубиками, варится до готовности, желательно протереть через блендер вместе с желтками, но можно изловчиться и "толкушкой" для пюре. Добавить сливки.
Так же можно и с цветной,  даже с кольраби, но лично мне брокколи больше нра.

[Юрасик]

та-ни! в закладки хотел добавить... а по сабжусаломка-3мм  мелковата учитывая шо крейская марковь трёца на 2мм... имхо-5 мм ...и лучок посоветовал бы резать кубиками 5х5 мм  ....для разноообразия-када уже всё готово-добвить мекокрошенный зубочек чесночка..перемешать ..закрыть крышкой...

там так все и написано, а то ты, как обычно "ничитая". Здесь секрет именно в тонкой нарезке, сама не думала пока не попробовала.

[Юрасик]

Можно здесь? Брокколи (свежая лучше) 1 кочан, 2-3 картофелины (от размера), немного сливок (можно без них, но с ними вкуснее, примерно половина маленького пакета 10%ных), вода, соль. Если есть куда деть или кому сожрать белки, то ещё желтки сваренных вкрутую яиц (хотя бы 3 шт), но можно и без них.

Брокколи режется (кочерыжка тоже), бросается в кипяток, солится. Варится до полуготовности, добавляется картофель кубиками, варится до готовности, желательно протереть через блендер вместе с желтками, но можно изловчиться и "толкушкой" для пюре. Добавить сливки.
Так же можно и с цветной,  даже с кольраби, но лично мне брокколи больше нра.

а если это все еще перед подачей пармезаном шлифануть, прямо в тарелку, совсем космос будет.

[ПрасковьяИзПодмосковья]

Кусакен, спасибо огроменное. Я брокколи обожаю!! А сливки молоком заменить можно для меньшей калорийности?)

У меня желтки всегда есть!! Я после тренировок жру варёные яичные белки)) желтки псу обычно подгоняю))

[Юрасик]

Кусакен, спасибо огроменное. Я брокколи обожаю!! А сливки молоком заменить можно для меньшей калорийности?)

У меня желтки всегда есть!! Я после тренировок жру варёные яичные белки)) желтки псу обычно подгоняю))

я ж тебе говорила - слииивки!

[Юрасик]

Кусакен, спасибо огроменное. Я брокколи обожаю!! А сливки молоком заменить можно для меньшей калорийности?)

У меня желтки всегда есть!! Я после тренировок жру варёные яичные белки)) желтки псу обычно подгоняю))

а то все витамины выйдут в первозданном виде, жирок в обязательном порядке!!!

[ПрасковьяИзПодмосковья]

а то все витамины выйдут в первозданном виде, жирок в обязательном порядке!!!

Аж жрать опять захотелось 
Завтра составлю прошение Админу: попрошу спойлерить любую жрачку после 6 вечера))

[собака-кусака]

Кусакен, спасибо огроменное. Я брокколи обожаю!! А сливки молоком заменить можно для меньшей калорийности?)

У меня желтки всегда есть!! Я после тренировок жру варёные яичные белки)) желтки псу обычно подгоняю))

Юрас права - для усвояемости витаминов нужны жиры! Хотя это больше для бета-каротина, конечно  Попробуй с молоком, но советую не заостряться на обезжиренности до такой степени.
Я белки без желтков не люблю. А у тебя что так, что эдак безотходное производство! Умеют же некоторые устроиться 

[milori]

а если это все еще перед подачей пармезаном шлифануть, прямо в тарелку, совсем космос будет.

извращенка!!! пармезан я и так съем

[Вася Гром]

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[ange]

Я после тренировок жру варёные яичные белки)

Праску, ты не боишься массу нарастить??? 

[собака-кусака]

Праску, ты не боишься массу нарастить??? 

Может, ей того и надо! Я к лету наращиваю столько, что за зиму скинуть не могу  А весной по новой, сисьГЕ-то нужны 

[ange]

Брокколи (свежая лучше) 1 кочан, 2-3 картофелины (от размера), немного сливок (можно без них, но с ними вкуснее, примерно половина маленького пакета 10%ных), вода, соль. ..
Так же можно и с цветной,  даже с кольраби, но лично мне брокколи больше нра.

Мы так делаем всякие овощные супчики, в конце пробиваем блендером, разливаем по тарелкам, немного сливочного масла или сливок (как тут прально заметили для усвояемости витаминов А-Е) и..
 

а если это все еще перед подачей пармезаном шлифануть, прямо в тарелку, совсем космос будет.

.. полируем сверху тертым голландским сыром - для вида и вкуса.

[ПрасковьяИзПодмосковья]

Праску, ты не боишься массу нарастить??? 

Анджи, я стараюсь)) Но я же не ем мясо, видимо, белка не хватает. Да и после 40 плохо мышца растёт - тестостерона не хватает. Я много лет в одном весе, но мышцу хочется, чтоб рельеф)
я считаю, не есть после силовой - это, считай, бестолку отзанимался)

[ange]

Может, ей того и надо!

Счастливая