Нужна ли хлебопечка?

[Ларисаааааааааа]

ооооооооо, значит у меня не все потеряно

У тебя абсолютно ничего не потеряно)))) Закладывай продукты строго по рецептуре, не превышая и не уменьшая количество, выставляй программу и будет СЧАСТЬЕ)))) 

[Натуська]

У тебя абсолютно ничего не потеряно)))) Закладывай продукты строго по рецептуре, не превышая и не уменьшая количество, выставляй программу и будет СЧАСТЬЕ)))) 

я так и делаю, но 2 раза счастье проскочило мимо меня

[Ларисаааааааааа]

я так и делаю, но 2 раза счастье проскочило мимо меня

Может быть заводской брак?

[Натуська]

Может быть заводской брак?

не знаю, может что-то с руками?

[Ларисаааааааааа]

не знаю, может что-то с руками?

Руки здесь не причем))) Ты же не руками месишь и печешь)))) Нарушение температурного режима((((

[Ларисаааааааааа]

Попробуй муку другого качества. И еще- дрожжи не должны соприкасаться с жидкостью до начала замеса!!!!

[Кактус]

Мама моя сказала что главное что бы при закладке ингредиентов все было слоями... что бы до автоматического смешивания не перемешалось все... я так понимаю оно сначала подогревает воду - а потом уже смешивает..
+ муку дважды просеивать что бы воздухом произошло насыщение
+ пробовать разные продукты (масло допустим вместо подсолнечного - кукурузное)

[Натуська]

Спасибо вам, а то у меня уже руки опустились, буду дальше пробовать. Если долго мучиться - что-нибудь получится

[Зюзюка]

Натуська,  Мы купили хлебопечку , я так  хотела и ждала ее  , ты не представляешь ! И что - радость быстро пропала  Я пекла строго по рецепту - не получилось  , сырой , маленький  темный почему -то комок .  Второй раз- не лучше . Попробовала испечь на следующий день , ничего  путного ... В результате , она простояла до выходного  у мужа и мы поехали сдавать .  Нам дали направление в сервисный центр , чтобы понять в чем дело     Подошли к машине , пока муж  ставил хлебопечку , я подумала  - нет , поедем домой ,  в интернете  есть что - нибудь же  о  них , может , там что посоветуют , если что  , сдать  успею.  И вот я нашла рецепт кулича   , ты знаешь , у меня он сразу получился ! С первого раза! Попробуй , рецепт тут , выше .  Удачи ! Скажешь , как получилось . И какая хлебопечка  у тебя ? У меня LG  , но рецепт подошел .

[Зюзюка]

 Сейчас перечитала твое сообщение . Так ты пекла по этому рецепту уже ? И не получилось ?!

[Дальневосточница]

Т.е. в хлебопечке можно просто замесить тесто, а потом его оттуда извлечь и делать все что заблагорассудится?

Отвечаю с опозданием. Можно!
Для хлеба нужно закладывать ингредиенты в строгом порядке, сначала  залить жидкие, потом сверху засыпать сухие, на них дрожжи. Получается вкусный хлеб. А тесто я давно только в ней и делаю, обленилась мешать, рецепты беру отовсюду, главное правильно заложить (см выше)

[Зюзюка]

Дальневосточница,  а я вот сдобу делаю по своему рецепту , так как, в хлебопечке тоже можно ? Я ни разу так не делала .  я делаю на 250 г молока  обычно .

[Натуська]

Сейчас перечитала твое сообщение . Так ты пекла по этому рецепту уже ? И не получилось ?!

нет, Зюзечка, еще не пробовала, но обязательно попробую как только настроюсь на следующее хлебопекание. Пока я на нее (хлебопечку) обиделась, не подхожу 

Напишите еще рецептики, по которым выпекаете.

[Зюзюка]

Натуська,  ну попробуй по этому рецепту !!!!!!   Я полюбила свою хлебопечку       именно после того , как наконец-то получилось  испечь этот кулич !  А потом и хлеб стал получаться!

[Ивви]

Вот спасибо Натуське, вовремя подняла тему, печку мне подарили а вот настроиться на ней печь пока не могла рецептов не было, похоже я тоже теперь попробую, спеку свой хлеб, вот будет красота,  :flower3:Натуське за тему!