Кулинарный эксперимент на себе -- гречка с оливками!

[Независимый]

8

Гречка с луком и оливками--кулинарный эксперимент или даже авантюра?!

гречка ( обычно варю следующим образом. Вечером промываю крупу, заливаю фильтрованной водой так, чтобы она на 2 -3 см была выше гречки. К утру гречка впитывает воду и разбухает. Подливаю еще немного воды, солю или сахарю и ставлю на огонь. После закипания 5 минут и выключаю.)
жареный лук
мелко порезанные зеленые оливки

У меня были оливки с семгой. Захожу как-то в супермаркет, смотрю оливки стоят нереально...дёшево (нереально, это потому что в др.магазине они стоят в 2 - 2, 5 раза  дешевле, а тут та же самая банка). Удивилась, крутила баночку и так и эдак, срок годности нормальный, вмятин никаких нет...чудеса))

Лук придает сладость, а оливки кислинку, интересное сочетание получается. Мне понравилось.
Из интернета

[stesha]

Не сомневаюсь , никакая это не авантюра , спасибо 

[olgyn!]

Надо попробовать. Мне очень нравится гречка с грибами. Аромат и вкус изумительный!

[Энтони]

Неаппетитно выглядит
Ну а че, не так? Лук недожарен, кусищами, сверху очко из маслины кислой.

[Sweety]

может и вкусно, но по мне огромного куска жареного мяса сверху не хватает