Заменяем майонез

[ПрасковьяИзПодмосковья]

22

Чем заменить майонез?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.




Заменяем майонез на соус:

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.

3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

[Arja]

ПрасковьяИзПодмосковья, спасибо, попробую. 

[Таня Вятская]

Так майонез и получится, паштишта...ингредиенты -те же)))

[Kobra]

Я как-то пробовала вместо майонеза сметану с куркумой что ли.Только оливьешу испортила  а этот соус можно попробовать 

[ирена]

попробую,с майонезом как то я не очень дружу!!! :

[КАПРИЗ]

Белый йогурт , 2 ч. ложки горчицы , посолить , поперчить по вкусу.

[Alia]

Хорошее предложение. Однозначно в закладки!

[gudrun]

тоже попробую!

[Таська]

В закладки! Не могу своих от майонеза отучить!