На скорую руку...

[otru]

22

Тортик с малиной... ну ... не совсем на скорую руку...




Готовые бисквитные коржи — 1 упаковка
Сливки для взбивания (не менее 30 % жирности) — 250 мл.
Ягоды любые — 2 ст.
Сахарная пудра — 80 гр.
Сахар — 80 гр.
Банан — 1 шт.
Груша — 1 шт.
Вода — 70 мл

Приготовить ягодный сироп для пропитки торта. 200 г ягод опустить в кипящую воду (70 мл), добавить 80 г сахара, поварить в течение 5 минут. Охладить.



Взбить сливки с сахарной пудрой до пышных пик. Глвное не перебить, чтобы не получилось масло, ну и чтобы крем не получился жидким.



Грушу помыть, очистить от кожуры, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере. Банан почистить и так же пюрировать отдельно.



Бисквитный корж пропитать ягодным сиропом



Взбитые сливки разделить на три части. Одну часть смешать с грушевым пюре. Вторую часть с банановым пюре. Третью часть оставить побольше для верха, боков и украшения.



Пропитать корж ягодным сиропом, смазать  взбитыми сливками с грушевым пюре.



Накрыть вторым коржом, пропитать ягодным сиропом и смазать сливками с банановым пюре.

Накрыть третьим коржом, выложить взбитые сливки, смазать бока и украсить малиной (просто нам с ней нравится). Так как  не сезон, использовала замороженную ягоду.

И вуаля!


Приятного аппетита!

[ruslana]

ням ням вкусням)))))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[otru]

ням ням вкусням)))))

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Это правда оччень вкусно... уж на что я не сластена, но удержаться не возможно, чтобы еще не слопать...

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[risvir54]

Правда,на скорую руку!

[MELIKOSHKA]

очень вкусно..а когда на диете - еще вкуснее кажется!

[ruslana]

Это правда оччень вкусно... уж на что я не сластена, но удержаться не возможно, чтобы еще не слопать...

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

слоеное замороженное тесто.. один слой- в низ.. наколоть... начинка- банан на крупную терку.. яблоко тоже... посахарить все вместе.. сверху посыпать корицей.. вторым пластом накрываем.. чуть раскатав его.. защипываем краешки... накалываем... смазываем разболтанным яичком с капелькой воды... в духовку...

[otru]

слоеное замороженное тесто.. один слой- в низ.. наколоть... начинка- банан на крупную терку.. яблоко тоже... посахарить все вместе.. сверху посыпать корицей.. вторым пластом накрываем.. чуть раскатав его.. защипываем краешки... накалываем... смазываем разболтанным яичком с капелькой воды... в духовку...

Спасибки! Приму на вооружение! 

[ЛилияЧ]

 Автор, скажите, тортик не сильно сладкий?

[otru]

Автор, скажите, тортик не сильно сладкий?

Совсем нет... очень даже легкий... 

[Добробабушка]

Отрик Руся спасибо девы  ...исходные материалы есть  и коржи и тесто слоёное ...вместо сливок сметану возьму .... ....выходные с вкусншками ..

[ЛилияЧ]

Совсем нет... очень даже легкий... 

Тогда в закладки, Благодарю

[otru]

Отрик Руся спасибо девы  ...исходные материалы есть  и коржи и тесто слоёное ...вместо сливок сметану возьму .... ....выходные с вкусншками ..

 

[Зюзюка]

 Да , быстро , должно быть , вкусно .
 Я как-то увидела  здесь  как про  торт Наполеон писали , тоже купила  коржи слоеные , промазала , и скажу вам - не покупайте готовые коржи .... Мало того , что из экономии и жадности туда ...   пихают всё , что посчитают нужным , но еще и какого качества !...   Перевод продуктов .  Извините , просто мнение ...

[otru]

Да , быстро , должно быть , вкусно .
 Я как-то увидела  здесь  как про  торт Наполеон писали , тоже купила  коржи слоеные , промазала , и скажу вам - не покупайте готовые коржи .... Мало того , что из экономии и жадности туда ...   пихают всё , что посчитают нужным , но еще и какого качества !...   Перевод продуктов .  Извините , просто мнение ...

Да нет, ничего... зависть плохое чувство! Девочки, если у кого то мало времени на выпечку покупайте и не слушайте "знатоков" и злопыхателей... 

[otru]

Да , быстро , должно быть , вкусно .
 Я как-то увидела  здесь  как про  торт Наполеон писали , тоже купила  коржи слоеные , промазала , и скажу вам - не покупайте готовые коржи .... Мало того , что из экономии и жадности туда ...   пихают всё , что посчитают нужным , но еще и какого качества !...   Перевод продуктов .  Извините , просто мнение ...

И еще... я никогда не советую того, чего сама не попробовала... и если я размещаю рецепты, это значит они прошли "испытания" среди достаточного кол-ва людей... чего и тебе желаю...