9 cамых вкусных яичниц мира.

[Энтони]

Шакшука! ом-ном-ном-!

[Алька]

Ирка! Что ж ты делаешь то!  

[эка]

Вот чо б мы без яиц делали??? 

[Айка]

Шакшуку готовим постоянно. Отлично как на завтрак,так и на ужин. Только яйцо взбиваем и перемешиваем с жареными помидорами. Очень вкусно..!!!

[Айка]

Правда, это блюдо у нас называется иначе

[Агатах]

Правда, это блюдо у нас называется иначе

Айка! Это другое блюдо! В идеале оно готовится с красными болгарским перцами, помидорами и острым красным. Когда все утушится на большой сковороде , ложкой делается выемка  и туда заливается яйцо. Сколько влезет. В той кипящей массе яйца быстро готовится . Пропитываются  всеми ароматами овощей и приправ.  Мексиканской- болгарское блюдо. Если не ошибаюсь.

[nicolab1]

Вся мой персональная  флора вышла на марш протеста! Типа: Долой пельмени и картошку с хлебом!  Хотим  Тамагояки с Шакшукой . Беспокоюсь как бы еще и профсоюз не создали. Пойду слюну сглотну.. без водицы не получается..   

[germania]

В моем  далеком  детстве  - перекус был такой  в каждом  доме...это  В К У С Н О !!!!

[Айка]

Айка! Это другое блюдо! В идеале оно готовится с красными болгарским перцами, помидорами и острым красным. Когда все утушится на большой сковороде , ложкой делается выемка  и туда заливается яйцо. Сколько влезет. В той кипящей массе яйца быстро готовится . Пропитываются  всеми ароматами овощей и приправ.  Мексиканской- болгарское блюдо. Если не ошибаюсь.

Ну мы тоже так готовим, болгарский перец,острый перец,лук репчатый жарим в масле, потом помидоры, все тушим до готовности почти минут 30,воды становится мало,помидоры пропитываются ароматами специй и маслом, потом заливаем взбитыми яйцом,быстро перемешиваем,закрываем крышку и минут 5 держим на маленьком огне.. Посыпать зеленью

[Агатах]

nicolab1, не ругайся! Мы тут-- примерные жены с привередливыми мужьями- гурманами. Путь к сердцу лежит... ? Правильно! И чем он оригинальней и изысканней, тем ближе!

[Агатах]

Айка, да! Но основная разница в яйцах. Там глазунья с овощами, а в Вашем случае общая смесь. Я несколько яиц колола неудачно и желток растекался--совсем другой вкус. Для меня . Остальные едят и не замечают.

[зайка-всезнайка]

Шакшуку тоже часто делаю летом и осенью, когда помидоры настоящие. Вкусняка! И орисини делала несколько раз. Очень необычно. Гости удивляются.    И не так уж трудоемко, как заявлено в посте.

[nicolab1]

nicolab1, не ругайся! Мы тут-- примерные жены с привередливыми мужьями- гурманами. Путь к сердцу лежит... ? Правильно! И чем он оригинальней и изысканней, тем ближе!

Если ругань бывает положительной, то я являю ее  самую положительную часть!  Я не могу просто так смотреть, мне надо или слюной подавиться, или молчать, тщательно пережевывая в это время собственный язык, как Глеб. 

[gudrun]

самый вкусный омлет делают в ереване)!

[ЛилияЧ]

Блин, есть захотела