27 Мая 2024, 19:37
  • МультиВход
 | Активные темы | Лента
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн

* Комментарии к новостям

1. О политике в картинках (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Яська 2. Гoвopяm, глядя нa нee, зaгaдывaeшь жeлaнue — oнo cбудemcя чepeз 2-З дня… (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Правда Викторовна 3. Музыкантам группы "Би-2" предоставили гражданство Молдавии (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 4. Переехавший в Россию хоккеист назвал "самую отвратительную" русскую еду (Интересное и необычное) от ке 5. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Правда Викторовна 6. Правильная реклама (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Galina N.
7. «Я все равно тебя спасу!» (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Galina N. 8. Алексей Купин приехал в Москву чтобы оформить развод (Дом 2 новости) от Ириша 2 9. Рубрика «Будни солдата» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Galina N. 10. Три километра пешком с умирающим лосёнком на руках прошёл обычный участковый (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ке 11. Как назовём? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от afalina 12. Иосиф Оганесян съехал с квартиры Саши (Дом 2 новости) от Uma

Тема: Оформления пирогов. Как красиво украсить пироги и тортики.  (Прочитано 5951 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

25 Марта 2016, 10:44
Прочитано 5951 раз
Оффлайн

Элис


7
Края основы пирога можно оформить разными вариантами
Тесто можно надрезать и завернуть на выбор в любые стороны.
Придавливая пальцами можно сделать волнистые или треугольные края.






Также можно сделать с помощью ложки или вилки различные узоры, придавливая приборами края теста.


С помощью формочек для печенья или возможно вырезанных из картона фигурок возможно выложить целые цветочные поляны,
звездные небеса и т.д. на вашем пироге.








Оригинально сплести из теста косу и также поместить ее по краям пирога, или же покрыть ею весь пирог.
Для этого тесто ровно раскатать и разрезать на полоски (чем тоньше полоски, тем тоньше коса).




Часто на пирогах сверху выкладывается сеточка (решетка) из теста, благодаря ей можно увидеть красивую начинку и в тот же момент не дать начинке убежать из пирога. Выложить такую сетку не сложно, главное уловить смысл








Красиво, также использовав две части теста, первую выложить как основу, а на раскатанной второй вырезать различные фигурки
 (отступая от краев) и накрыть ею начинку пирога. Края соответственно закрепить.




украшаем розами из яблок


























25 Марта 2016, 10:50
Ответ #1
Оффлайн

Алька

Колючая команда


25 Марта 2016, 10:57
Ответ #2
Оффлайн

julli

Профиль на проверке



25 Марта 2016, 10:57
Ответ #3
Оффлайн

BooDooBuddha

Профиль на проверке

Элис,  это божественно!!!!!!!!!! Буду экспериментировать в выходные))))))))))))))))))



25 Марта 2016, 11:04
Ответ #5
Оффлайн

Элис


а из розочек из яблок так же можно делать отдельный десерт из любого теста



25 Марта 2016, 11:09
Ответ #6
Оффлайн

Агатах

Колючая команда

Как- то Магия приносила всякие хитрости по оформлению пирогов. Много. Просто и очень красиво. Жаль, пропало со старыми закладками. А яблочные " розы" пекла отдельно. С корицей, сахарной пудрой и капелькой меда. Очень неплохой десерт получается. Спасибо, Элис:flower3:

25 Марта 2016, 11:09
Ответ #7
Оффлайн

Марин

Колючая команда

Здорово, спасибо! Сама просто выкладываю на пирог "решётку",  а здесь столько вариантов! :flower3: :flower3:


25 Марта 2016, 11:11
Ответ #8
Оффлайн

Крыся

Колючая команда

Вот спасибо.Пеку много,но чтобы украсить красиво не получается,разве,что косички.Беру в закладки.Спасибо!

25 Марта 2016, 11:30
Ответ #9
Оффлайн

BooDooBuddha

Профиль на проверке

я тоже в закладки утащила)))))))))))) обожаю выпечку, хоть и не ем почти, тока пеку)))))))))))))))

25 Марта 2016, 11:53
Ответ #10
Оффлайн

Талула

Колючая команда


25 Марта 2016, 11:59
Ответ #11
Оффлайн

Drazena

Колючая команда


25 Марта 2016, 12:00
Ответ #12
Оффлайн

BooDooBuddha

Профиль на проверке


25 Марта 2016, 20:35
Ответ #13
Оффлайн

ИРИНА 51


СУПЕР !!! Выпечка у меня вкусная ,а вот с украшением всегда БЯДА. :applo2: :applo2: :applo2:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Бутерброды с творогом, черемшой и помидором

Автор ис

Ответов: 0
Просмотров: 168
Последний ответ Сегодня в 07:04
от ис
Куриные оладьи с сыром на кефире

Автор ис

Ответов: 0
Просмотров: 594
Последний ответ 24 Мая 2024, 04:21
от ис
Сырный суп по-французски

Автор ис

Ответов: 4
Просмотров: 742
Последний ответ 24 Мая 2024, 14:54
от Милантроп
Салат с говядиной, сыром и грецкими орехами

Автор ис

Ответов: 0
Просмотров: 443
Последний ответ 24 Мая 2024, 04:21
от ис
Няня — старинное русское блюдо, популярное среди дворян

Автор Миссис уксус

Ответов: 2
Просмотров: 834
Последний ответ 24 Мая 2024, 13:30
от Миссис уксус