Яблочные блинчики

[Irino4ka]

11

Натуська вчера своими банановыми блинчиками ссылка не оставила меня равнодушной 
Вот и меня потянуло на эксперимент))))
Итак:
4 некрупных яблока
стакан молока с 2 ст.л. сметанки
0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом
половина пачки ванильной сахарной пудры
стакан муки
3 яйца
2 ст.л. растительного масла

Яблоки мелко-мелко измельчила в комбайне (лучше бы в блендере, но его нет)
Добавила остальные ингредиенты, взбила - получилась густоватая масса (средняя между блинной и той, что делаю на оладьи)
Сразу расскажу про ошибку))) НЕ буду добавлять пудру - блины приставали и достаточно быстро подгорали.. получилось - хотели, как лучше, а получилось   



На сковородке блинчики заметно пузырились - пекла на самом-самом маленьком огне так как блинчики получились достаточно толстенькими)))



Смазывала сливочным маслом и присыпала пудрой (ну, любят мои мужчины сладкое-любят  )



Вкус интересный - кисло-сладкий))) Мне и со сметанкой было сладковато))) а мужчины мои ещё и сгущёночки добавили 
Приятного аппетита! 

Натуська спасибо за идею! 

[risvir54]

А красивые все равно! Яблочный привкус обожаю! И вкуснячие,чувствуется!

[Пиковит]

Irino4ka, спасибо!
Умница. С яблочками вкусно. А благодаря тебе, будем знать нюансы. Спасибо!

[Irino4ka]

risvir54,  Пиковит, 

[Натуська]

Вкус интересный - кисло-сладкий))) Мне и со сметанкой было сладковато))) а мужчины мои ещё и сгущёночки добавили 

Мой муж еще и чаю сладкого может навести

Натуська спасибо за идею! 

И тебе спасибо за яблочные блинчики))) моя бабушка кубиками всегда резала в оладьи, а такое приготовление первый раз вижу 

[Айка]

Спасибо!! В закладки!

[Irino4ka]

Натуська,  Айка, 

[germania]

Спасибо   Ирочка....мне кажется через терку яблоки - дадут более плотную основу и блины не будут прилипать!!!