Куриный фарш "в шубке"

[Натуська]

15

Берём:
2 крупных луковицы
5-6 небольших картофелин
400-500 грамм куриного фарша
300 грамм шампиньонов
200-250 грамм сыра
майонез

Нарезать лук тонкими кольцами, выложить на смазанный маслом противень


Картофель нарезать тонкими кружочками и выложить его плотненько на лук


Картофель можно посолить и поперчить по вкусу (нам хватает солоности от сыра и майонеза), на него выложить куриный фарш.


На фарш укладываем шампиньоны, нарезанные пластинками



Посыпаем все натертым на мелкой терке сыром и поливаем майонезом


Ставим противень на 30-40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Через это время достаем готовое и сочное блюдо.

Приятного аппетита!

[Пиковит]

Натуська, 
Супер! Мало того, что вкуснятина, надпись "колючие рецепты" умилила 

[разумова]

Натуська, 
Супер! Мало того, что вкуснятина, надпись "колючие рецепты" умилила 

а я голову ломала: "К.Р." ????? а что за жучок внизу справа?

[Iraaaaa]

Натусичка!
Надо всё бросать, пока лето не началось, и выдвигаться к тебе в гости!

[irina_t72]

Натусик, а можно заменить майонез сметаной или сливками?

[alena.makoed]

Натусичка!
Надо всё бросать, пока лето не началось, и выдвигаться к тебе в гости!

Не ,Иришка, перед летом к Натуське нельзя... Лето же скоро, купальники там всякие... А у Натусечки, что не блюдо, то шедевр, так просто не оторвёшься...

[Irino4ka]

Натуська,  ты - просто чудо! Так интересно и достаточно просто  Вот тока шампиньоны, пожалуй, заменю на опята - такая красивучая художественная))) резка шампиньонов - это не моё 

[Натуська]

а я голову ломала: "К.Р." ????? а что за жучок внизу справа?

такой у меня кактус из шампиньонов получился 

[Натуська]

Натусичка!
Надо всё бросать, пока лето не началось, и выдвигаться к тебе в гости!

бросай и приезжай. Буду рада 

[Натуська]

Натусик, а можно заменить майонез сметаной или сливками?

лучше все же сметаной. Только тогда обязательно присолить нужно слои

[Натуська]

Натуська,  ты - просто чудо! Так интересно и достаточно просто  Вот тока шампиньоны, пожалуй, заменю на опята - такая красивучая художественная))) резка шампиньонов - это не моё 

а что там... режь пластинками, а они сами такие хорошие получаются 

[irina_t72]

лучше все же сметаной. Только тогда обязательно присолить нужно слои

Спасибо, Натусик все как я люблю...простота, курица, сыр, духовка....а с другой сторны - новинка

[Iraaaaa]

бросай и приезжай. Буду рада 

Спасибо!
Сбираю чемоданчики!

[Добробабушка]

Натусенька солнышко моё спасибо !!!! ....вот только внук фарш накрутил  ...думала что на ужин котлеты лили что ещё а тут твой рецепт  ...сейчас остальное начищу нарежу ...а грибы у меня в заморозке уже порезанные  ....вы с Ириночкой Техасиком и Риммочкой мои спасители просто !!!!....захожу на ФОРУМ И ПРОБЛЕМ С ГОТОВКОЙ НЕТ ....

[Айка]

С фаршем должно быть вкусно...он и картошку пропитает. Отличный рецепт!
Я и не догадалась бы сама так приготовить. !!))