могу ссылку дать на другой ресурс...

ни, я инете сама неплохо ориентируюсь)) ужо разберусь самостоятельно, без посредников
вот вам

за желание помочь

а там-как ниготовь...мясо будет таким из-за красного вина....
не буду спорить, да и зачем

шефу-повару видней