Диетическое печенье.

[Гость]

9

Диетологи утверждают, что для того чтобы сбросить лишний вес, необходимо отказаться от мучного и сладкого. Несомненно, они правы! Но, может быть не стоит себя терзать такими пытками, а просто научиться печь некалорийно. Тогда и любая диета не будет такой пресной и скучной!
 чем собственно отличается диетическая выпечка от обычной выпечки? Меньше вредных жиров и намного меньше калорий! К тому же такая выпечка для желудка легкая пища и здоровью не навредит.

Основные правила не калорийной выпечки
Не калорийно печь легко научиться, главное усвоить основные правила.

Правильное тесто
Для диетической выпечки тесто готовить надо постное. Можно бисквитное, а лучше пресное.

Меньше жира
В тесто следует класть меньше жира:
- Вместо сливочного масла использовать растительное масло или маргарин
- Молоко разводить водой или использовать обезжиренное
- Не класть в тесто желток от яйца

Правильная альтернатива
1.Сахар – враг фигуры! Сахарозаменители и подавно пользы не приносят. А сладенького, ой, как хочется! Что делать? Поможет стевия!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Стевия очень сладкий продукт, но организм человека его не усваивает, поэтому на фигуре не отражается.

2. Орехи можно заменять геркулесом

3. Вместо шоколада выпечку можно покрывать мармеладом

4.Взбитые сливки лучше заменить легким творогом

Такая подмена не отразится на фигуре.

Диетические фрукты
К самым диетическим фруктам относятся:
- Яблоки
- Груши
- Цитрусовые

Фрукты для выпечки должны быть только свежими! Консервированные фрукты содержат много сахара, а стало быть, калорий.

Силиконовые формочки и бумага для выпечки

Для диетической выпечки лучше всего использовать силиконовые формочки или бумагу для выпечки. Почему? Не нужно масло для смазывания, а стало быть, меньше калорий.

Без вреда для фигуры
Диетическим  может быть любой вид выпечки, стоит лишь правильно выбрать ингредиенты. Диетическая выпечка не навредит фигуре.

Диетическое печенье

Понадобится:

200 г творога
1 яблоко
1 яйцо
2 столовые ложки отрубей
Сода на кончике ножа
Корица

Приготовление:

Промыть яблоко и натереть его на терке. Добавить яйцо, яблоко, творог, отруби, соду и корицу. Массу хорошенько взбить и чайной ложкой выложить тесто на силиконовый коврик, или на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать до готовности в духовке при температуре 180 градусов.

Интернет.

[Айка]

Интересный рецепт. Надо попробовать. Интересно,яблоко не горит

[Гость]

Интересный рецепт. Надо попробовать. Интересно,яблоко не горит

Не успеет...Тут недолго готовить...

[Nikol]

Супер!