Рыба запечённая с помидорами и сыром

[RАЛЬФ]

7

 
Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:

Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.

[risvir54]

Ральфик,спасибо! Я вот как-то чеснок с рыбой не люблю. А остальное все нравится!

[Королева Шантеклера]

Ммммм! RАЛЬФ, это очень вкусно!  (хотя лично я предпочитаю рыбу пожирнее)

[RАЛЬФ]

Ммммм! RАЛЬФ, это очень вкусно!  (хотя лично я предпочитаю рыбу пожирнее)

[Королева Шантеклера]

RАЛЬФ, мне ОЧЕНЬ нравятся ваши рецепты!  Приносите их побольше и почаще! 

[Lenanika]

Ральф, спасибо за вкусняшку!