Тыква. Как ее оболванить половчее...

[Гость]

9

В последнее время подсела на тыкву...
И в каши ее добавляю...Пшенка с тыквой...Вещь...   
И запекаю в духовке..с медком....И супы варю...и второе...

Короче что-то душа требует тыкву и все...
Но одно но...
Чистить ее собаку тяжело...Она ж как коркой из дерева покрыта...Аж руки немеют...
Пробовала заменить замороженной...но не то...Водянистая...

Может огородники...кто имеют с ними дело...и хозяюшки наши...подскажут какой секрет...
Гугл дал совет...Привлечь мужскую силу...но это не вариант...Сила все чаще на работе...когда я ее терзаю...

Буду благодарна за любые подсказки...   

[Фонарик]

Мэлл, на ночь её в бадью с холодной водой. Корка будет мягче.

[Гость]

Мэлл, на ночь её в бадью с холодной водой. Корка будет мягче.

У нас они такие огромные...я редко целую покупаю...Они порезаны на половинки и четвертаки...
Из нее вся польза в воду, наверное уйдет...
Но спасибо...Если некрупная целая попадется...то попробую...   

[irina_t72]

Я запекаю в духовке , не очищая...у нас маленькие продают, так я их разрезают на половинки, сбрызгиваю оливковым маслом, соль, перец, смесь итальянский трав и минут на 30 в духовку

[Благоразумная]

Я наморозила... Внук с таким аппетитом ел свежую. А эту, как ни приготовь, не ест, отказывается... А свежую у нас не продают.
Может, замороженную как-то по-особенному готовить нужно?

[Гость]

Я запекаю в духовке , не очищая...у нас маленькие продают, так я их разрезают на половинки, сбрызгиваю оливковым маслом, соль, перец, смесь итальянский трав и минут на 30 в духовку

Можно запекать и не очищая.. но я кубиками и с медком...  Или пряную с чесночком и специями...Ммммм...
Но в кашу и суп все равно надо чистить...

[Akita]

У нас были кабачки-гибриды с коркой как у тыквы, никакой нож не брал. :facepalm:а тыкву чистить не приходилось.

[Гость]

Я наморозила... Внук с таким аппетитом ел свежую. А эту, как ни приготовь, не ест, отказывается... А свежую у нас не продают.
Может, замороженную как-то по-особенному готовить нужно?

Всяко пробовала...и размораживая и не размораживая...не тот вкус...Прав твой внучок...
А у нас полно свежей и не дорогая...

[Гость]

У нас были кабачки-гибриды с коркой как у тыквы, никакой нож не брал. :facepalm:а тыкву чистить не приходилось.

Вот и у нас такие...Тыквы огромные...и шкура как дерево...Я все ножи об них испортила...

[irina_t72]

Я наморозила... Внук с таким аппетитом ел свежую. А эту, как ни приготовь, не ест, отказывается... А свежую у нас не продают.
Может, замороженную как-то по-особенному готовить нужно?

Из замороженной тыквы я готовила гарнир...обжаривала лук с морковью, добавляла тыкву и тушила...просто и вкусно...минут 15 всего

[Благоразумная]

Из замороженной тыквы я готовила гарнир...обжаривала лук с морковью, добавляла тыкву и тушила...просто и вкусно...минут 15 всего

А тыква должна растаять сначала или сразу из морозилки? Она у меня на кусочки порезана.

[Akita]

Мелл, а зачем ее чистить, если она разрезана? Попробуй вырезать изнутри.

[irina_t72]

А тыква должна растаять сначала или сразу из морозилки? Она у меня на кусочки порезана.

Это хорошо что кусочками...прям из морозилки - в сковороду...

[risvir54]

Я запекаю кусочками с коркой в духовке,чуток,минут 15. Потом соскрябаю ложкой и в кашу или суп.
Никогда не морозила.

[Гость]

Мелл, а зачем ее чистить, если она разрезана? Попробуй вырезать изнутри.

Изнутри ???? Сейчас представлю как это ... 
Ну в принципе можно...но не пробовала...
Надо будет попытаться...