Простой рецепт очень нежной печени

[зайка-всезнайка]

Хрень собаковая точно мягкой не будет.

хрень-собаковая!не будет она мягкой....ещё и на медленном огне.....тока-катлеки!-мягкие воздушные!-жарить как аладушки....

А моржовая - тем паче.  А печеночка будет, когда ее на медленном огоньке как следует протомишь. Тока недолго ! 

[Альмина]

Можно и так . Но в воде лучше не держать. А просто соду погасить . Но лучше не уксусом, а лимонным соком. Но я не гашу. Она все равно потом совсем не чувствуется. 

Да там и воды то ложки две...просто,чтоб не сильно кисло было,а когда её поставишь то жидкость образуется с самой печёнки...
А жарить надо быстро и на сильном огне,тогда даже перемороженная будет мягкой и сочной...

[Вася Гром]

А моржовая - тем паче. 

у моржа-такая же жосткая...на вкус-говяжья....

[Вася Гром]

А вы оладьи сделайте...а потом со сметанкой...пальчики оближешь..

вот это-кулл!остальное  из свежей печени....-и с кровью!-на быстром огне....

[зайка-всезнайка]

у моржа-такая же жосткая...на вкус-говяжья....

Тебе сюда. А то ты заблудился. 
ссылка
 

[зайка-всезнайка]

вот это-кулл!остальное  из свежей печени....-и с кровью!-на быстром огне....

Угощайся!

[Пиявка]

вот это-кулл!остальное  из свежей печени....-и с кровью!-на быстром огне....

Да ты гурман Вася... ..

[Вася Гром]

Угощайся!

ой!удивила!я это в кетае жрал в 90-х...-как балтийский угорь-но чуть посуше.....

[Вася Гром]

Да ты гурман Вася..

не!ниплахой технолог..... и готовлю ниплоха....

[Мона]

не!ниплахой технолог..... и готовлю ниплоха....

  я смотрю ты по рецептам  ходишь!
голодный,Вась? 

[зайка-всезнайка]

ой!удивила!я это в кетае жрал в 90-х...-как балтийский угорь-но чуть посуше.....

Вот тебе гуманоиды табака.   

[зайка-всезнайка]

Гурман или извращенец?

Вот сижу сейчас и думаю, права жена, или всё-таки нет. Купил в магазине вафельные коржи для торта. Тоненькие, не больше 1,5-2 мм., в длину см. 30, а в ширину 15. Решил поизгаляться немного. Намазал один корж мороженым с шоколадной крошкой. Тонким слоем, в сантиметр. Потом положил на мороженое тонко нарезанное киви, опять намазал мороженым, положил сверху лимоны тоненькие, без корки, но обваляные сахаром, опять намазал. Положил сверху тонкие кусочки клубники и опять намазал. Потом накрыл всё это вторым коржом и положил в морозилку на 20 мин. И вот я сижу, ем всё это сооружение и у меня челюсть вывихивается. Ну толстовато получилось. Вправил, но покряхтел немного. Жена прибежала на мой мат. Я сижу опять ем, и опять челюсть выскочила. Жена опять прибежала и обозвала извращенцем. А я вот сижу и думаю, может я, всё-таки, гурман, а не извращенец? Пойду челюсть на место ставить и продолжу трапезу.
( из инета)

[Вася Гром]

голодный,Вась? 

не!готовлю -хорошо....

[Вася Гром]

Вот тебе гуманоиды табака.   

мышаки?-там жрать нечего...-лучше змеюку....

[зайка-всезнайка]

мышаки?-там жрать нечего...-лучше змеюку....

Они ж не для жрачки, а для услады глаз, рта и живота.