Торт "Прага"

[otru]

15

Этому рецепту сто лет))) но он никогда меня не подводил!

Тесто:

1 стакан сах. песка
1 яйцо
250 гр сметаны
0,5 банки сгущ. какао (я беру отдельно сгущенку и сухое какао)
немного соли, соды
1, 5 стаканы муки

Крем:

200 гр. слив масла растопить на водяной бане
0, 5 банки сгущ какао ( как и в тесте использую порошковое какао)

Глазурь:

2 cт. ложки сметаны
1 ч. ложка какао
3 ст. ложки сах. песка
прокипятить, добавить слив. масло около 70 гр.

Я делаю торт среднего радиуса и мне хватает этого объема теста на два коржа, дочка делает торт большего радиуса и ей этого объема хватает на один корж.

Выпекаем два коржа, после того, как они остыли промазываем их кремом, сверху поливаем глазурью,  сверху можно натереть шоколадку или взять шоколадную стружку.

Приятного аппетита!

[Айка]

Прекрасный торт. Очень аппетитно смотрится. Поела бы с удовольствием

[Елена65]

Хорошо,что нет сгущенки и сметаны немного осталось.
Торт великолепен 

[otru]

Хорошо,что нет сгущенки и сметаны немного осталось.
Торт великолепен 

Не удержалась бы? 

[Елена65]

Не удержалась бы? 

Я могу прожить без мяса. Но без печеного...день прожит зря. Тем более такой легкий рецептик.
Я бы его и без крема схомячила

[Венера888]

Шикарный торт
Девчата, ну выставите такую же красоту только без выпечки,завтра как раз на рынок еду, всё куплю,ну как хочется.

[otru]

Шикарный торт
Девчата, ну выставите такую же красоту только без выпечки,завтра как раз на рынок еду, всё куплю,ну как хочется.

Венер, держи!  ссылка

[Пиковит]

otru, спасибо огромное за рецепт!
Очень люблю шоколадные тортики!!!