Сигара из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!

[gala68]

22

Хрустящие маленькие пирожки готовятся быстро и исчезают вмиг.
Продукты Лаваш тонкий армянский (большой) – 1,5 шт.
Творог – 450 г
Приготовить начинку. Посолить по вкусу творог, добавить к нему мелко порезанный укроп и яичные желтки (1 желток на 150г творога). При желании можно добавить продавленный зубчик чеснока. Все хорошо растереть. Лаваш разрезать на  теугольные кусочки. На широкий  край кусочка лаваша положить 1 ст. ложку начинки. Другой край смазать слегка взбитым белком. Скрутить трубочку.
 Подготовленные трубочки обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон.
Готовые обжаренные сигары выложить на салфетку для удаления лишнего жира.

[krona]

Это точно вкуснятина!! ГАЛОЧКА, спасибо! Я делала из лаваша такие треугольные пирожки с сыром, колбасой и зеленью, кто-то из девочек здесь выкладывал. Очень нам понравилось, а здесь то же самое, только с творогом. Поэтому обязательно сделаю, теперь точно знаю, как это вкусно! 

[sova54]

Это точно вкуснятина!! ГАЛОЧКА, спасибо! Я делала из лаваша такие треугольные пирожки с сыром, колбасой и зеленью, кто-то из девочек здесь выкладывал. Очень нам понравилось, а здесь то же самое, только с творогом. Поэтому обязательно сделаю, теперь точно знаю, как это вкусно! 

Кроночка! А ты не можешь мне написать рецепт с другой (твоей) начинкой.  Мои мерзавцы не хотят есть творог, только в сырниках и иногда. Или просто произвольно кладешь сыр, колбасу и все так же заворачиваешь?

[Ницца]

лаваш -такая вещь шикарная и многофункциональная.я сразу покупаю несеолько упаковок лавашей и кладу в морозилку,а когда нужно беру и творю,хошь жарь с начинками,хошь так ешь.

[Айка]

На завтрак приготовлю. Завтра.  Спасибо

[Айка]

Я готовлю обычно в виде прямоугольника. Мажу целый лаваш майонезом, тонким слоем,натираю сыр и мелко режу колбасу.  Распределяю равномерно на лаваше и сворачиваю в прямоугольник или квадрат. Жарю в масле с обеих сторон. Вкуснятина неимоверная))))

[gala68]

krona, спасибо, я тоже хочу сделать!!!

[krona]

Кроночка! А ты не можешь мне написать рецепт с другой (твоей) начинкой.  Мои мерзавцы не хотят есть творог, только в сырниках и иногда. Или просто произвольно кладешь сыр, колбасу и все так же заворачиваешь?

СОВУШКА, именно так! Кладёшь, что нравится. Мои любят очень кинзу, вот я и положила 2 ломтика в\к колбасы, натёртый сыр и кинзу с укропчиком! Обжарила на раст. масле с 2х сторон до золотистого цвета! Лаваш стал похож на слоёное тесто - рассыпчатый, вкусненький!!

[Сонька]

Туда всё можно... И колбаски, тонкую помидорку можно еше, и рыбку можно, всё, что сочетается друг с другом...Всё что угодно можно... Вкусненько...

[Нагайна]

Кроночка! А ты не можешь мне написать рецепт с другой (твоей) начинкой.  Мои мерзавцы не хотят есть творог, только в сырниках и иногда. Или просто произвольно кладешь сыр, колбасу и все так же заворачиваешь?

Совунь, а с плавленным сыром, чесноком и зеленью? ( чеснок можно не класть)

[серебро]

спасибо 

[gudrun]

я с сыром все собираюсь сделать - лаваш забываю купить