Оладьи из кабачков

[krona]

11

Кулинарочки, поделитесь рецептиками оладьев из кабачков, если делаете... Хочется чего-нибудь новенького, а то я делаю, как обычно - тру на крупной тёрке кабачки, отжимаю, солю, перчу, яичко и чуть муки... Может вы как-то иначе их готовите? У нас здесь столько корифеев кулинарии, наверняка имеете свои секретики приготовления, жду... 

[Eva537]

Кабачки не люблю, но мужу нравятся с яблочком.

[bagira]

Невестка добавляет еще тертый лук и чеснок...а так в интернете полно рецептов... ссылка

[otru]

Лови мой рецептик...

1. Средний кабачок - 1 шт. (натереть)
2. Яйцо - 1 шт.
3. Сыр твердый - 50 гр. (натереть)
4. Морковка - 1 шт. (натереть)
5.Чеснок - 1 зубчик (измельчить)
6. Мука цельнозерновая - 1 ст. л.
7. Соль, перец

Калорийность на 100 г : 50 ккал...   

[krona]

Невестка добавляет еще тертый лук и чеснок...а так в интернете полно рецептов... ссылка

Я больше доверяю нашим девчонкам, чем интернету... Может зайдёт кто из "знатоков", удивят чем-нибудь...

[krona]

OTRU, спасибо, моя хорошая! Классный состав ингредиентов! Про чеснок с сыром я и не подумала! Тааааак!! Первый пошёл!! Так сделаю обязательно! Ещё варианты есть?

[Натуська]

Я еще чеснок и зеленушки много добавляю

[Натуська]

Лови мой рецептик...

1. Средний кабачок - 1 шт. (натереть)
2. Яйцо - 1 шт.
3. Сыр твердый - 50 гр. (натереть)
4. Морковка - 1 шт. (натереть)
5.Чеснок - 1 зубчик (измельчить)
6. Мука цельнозерновая - 1 ст. л.
7. Соль, перец

Калорийность на 100 г : 50 ккал...   

спасибо, сыр взяла на заметочку

[otru]

OTRU, спасибо, моя хорошая! Классный состав ингредиентов! Про чеснок с сыром я и не подумала! Тааааак!! Первый пошёл!! Так сделаю обязательно! Ещё варианты есть?

На здоровье! 

[разумова]

свекровкин: тёртые кабачки, яйца (в соответствии с кол-вом кабанов), вместо муки - манка. и!!- 1 - 2 ложки сметаны( делают нежнее и пышнее). из-за манки дать постоять 5-10 минут - вберёт в себя часть влаги...Соль  - в последнюю очередь, чтобы кабачки не пустили лишний сок, перед самой жаркой!
 можно добавить лук - вкусно! некоторые - картошку, т.е. как бы смесь с драниками - я не пробовала.

[Добробабушка]

Лови мой рецептик...

1. Средний кабачок - 1 шт. (натереть)
2. Яйцо - 1 шт.
3. Сыр твердый - 50 гр. (натереть)
4. Морковка - 1 шт. (натереть)
5.Чеснок - 1 зубчик (измельчить)
6. Мука цельнозерновая - 1 ст. л.
7. Соль, перец

Калорийность на 100 г : 50 ккал...   

  :lasОль я всё так же делаю  только муки побольше ...

[krona]

РАЗУМОВА, спасибочки, тоже интересный вариант... А то внучка должна в гости прийти, она очень любит такие оладушки, хочется разные сделать, пусть наслаждается...

[Верба]

ссылка

[otru]

РАЗУМОВА, спасибочки, тоже интересный вариант... А то внучка должна в гости прийти, она очень любит такие оладушки, хочется разные сделать, пусть наслаждается...

Повезло твоей внучке... 

[разумова]

на здоровье!