Тилапия в духовке с картошечкой

[Каштанка]

14

Надо:
Телапия- 6шт. филе
Соевый соус- по вкусу (на глаз для маринада рыбки)
Сливки ( 10 %) - 200 мл.
Лимон- 1 шт.
Репчатый лук - 1шт.
Картофель - на глазок брала (какой протвень), но примерно 800 г.
Помидорчики- тоже на глазок, чтобы покрывали рыбку сверху.
Болгарский перчик(красный, желтый, зеленый, как душе угодно) - 1 шт.
Творожный сыр с зеленью (типа "Хохланд" или какой еще нибудь)
Приготовление:
Я все делала на свой вкус и глаз, фотки не могу пока загрузить, так что не судите строго
Маринуем наше филе. Они небольшие и можно не резать на кусочки. Кладем в удобную посудку и делаем соус для маринования. Соус: Соевый соус перемешиваем со сливками перчим и чуть солим, выдавливаем половину соку из лимона, а остальная половина режется на тоненькие полудольки. Заливаем рыбку и половинки тоже кладем к рыбке и туда же режем весь лучок полукольцами. Маринуем 30 мин.В это время очищаем картофан и режем не толсто на колечки. Перчик полукольцами, помидорки кольцами. На протвень выкладываем половину картошечки и солим, перчим. Потом половину перчика, рыбку и оставшую картошечку. Чуть солим и перчим. Опять перчик и помидорки, сверку помидорок крошим творожный сыр с зеленью и заливаем маринадом, в котором мариновалась рыбка и в духовочку на 40 минут и температура 220. Надеюсь Вам понравится ! Приятного аппетита!

[Каштанка]

Я еще накрыла фольгой и за 10 минут до окончания эту фольгу убрала.Сыр специально не посыпала сверху. Хотелось что нибудь по легче.

[Пиковит]

Каштанка, 
Понравится, спасибо!

[Каштанка]

Каштанка, 
Понравится, спасибо!

Ой, спасибки !

[Каштанка]

Пиковит, знаю, что Вы любите готовить. От Вас приятно слышать такие слова

[risvir54]

Каштанка, а как же сыр творожный? вы его не стали крошить? только в рецепте указан? Спасибо!

[евдокия]

спасибо!попробую приготовить!а то всё мясо ,да мясо...надоело уже...

[Лискаглюк]

фуфуфу, не в обиду Вам, Каштанка,  эта рыба завозится из Китая, а они ее откармливают свиным навозом....

[risvir54]

Лискаглюк,  вот глюканула!

[krona]

фуфуфу, не в обиду Вам, Каштанка,  эта рыба завозится из Китая, а они ее откармливают свиным навозом....

Я уже как-то писала, что телапию в Китае спецом запускают в водоёмы для очистки дна... Она жрёт всё, даже технические отходы, вобщем рыба-мусоропровод... С тех пор её не ем, а раньше даже внучку кормили...

[Корнелия]

не..телапию ни в жизнь..про неё много написано.искусственно разводимая рыба-незнамо чем кормленная..бееее..

[Каштанка]

Лискаглюк,  вот глюканула!

Вы не путайте с пангасиусом, вот он на самом деле фу.А тилапия прочитайте про нее в википедии

[Каштанка]

не..телапию ни в жизнь..про неё много написано.искусственно разводимая рыба-незнамо чем кормленная..бееее..

Не путайте с пагасиусом

[Каштанка]

Каштанка, а как же сыр творожный? вы его не стали крошить? только в рецепте указан? Спасибо!

Творожный сырок на помидорки покрошить. Это не обычный сыр, а вкусненько